冷链物流Andcold冷链食品网从2月1 9日召开的新闻发布会上获悉，第26届西安国际酒店用品及餐饮业博览会、良之隆・第二届中国陕菜食材电商节、第24届西安国际家具博览会将于2025年5月13-15日在西安国际会展中心同期举办，赋新升级，三展七馆联动，展览面积8.2万平方米，规模创新高，活动更丰富，将积极带动区域消费热潮，推动消费提质增效，成为西安会展业构建新生态的创新实践。
融合聚力 助推行业提升发展
陕西省商务厅会展处处长南阳、陕西经济联合会副会长王奋利、西安市商务局会展处处长铁红兵、陕西省工信厅消费品处副处长王线红、陕西省旅游协会会长辛建伟、陕西省家具协会会长靳喜凤、陕西省旅游住宿业协会会长周勇、陕西省餐饮联合会驻会会长党小兵、西安商业联合会会长杨新赞 、西安市五金机电商会会长马莉、庄师门、西安名厨专家委主席庄永全 、西安市酒店营销经理人协会会长张勇、西安市消协秘书长茹自科、西安旅游协会秘书长丁晓阳等来自酒店用品、旅游住宿、餐饮、清洗保洁、家居行业等40多家省市行业商协会的代表出席发布会。
出席发布会的还有来自陕西云尚精品酒店管理有限公司、西安世园商业运营筹备办公室、西安粤珍轩餐饮文化传播有限公司、陕西君悦酒店物业管理有限公司等酒店餐饮管理公司的代表；大明宫、居然之家、红星美凯龙、百花门业、明珠家居、和记万佳、西部新材料交易中心、西安华南城、正义酒店用品城、江宁酒店用品城、方欣市场等20多家专业卖场、雨丰设计职业技能培训学校的相关负责人，以及展商代表和新闻媒体等。
陕西省旅游协会会长辛建伟在发布会上致辞。他表示，陕西、西安文旅消费热潮涌动，影响力持续增强，其中离不开展会平台的积极推动。今年西安国际酒店用品展、良之隆中国陕菜食材电商节、西安国际家具展三展创新融合，发挥全产业链优势，对于扩大市场、拉动消费将发挥积极作用，希望今年有更多企业通过展会平台收获新商机、新合作、新发展。
“第24届西安国际家具博览会聚焦产业集群、智改数转、绿色智能、多元设计、软装配套等前沿趋势，为企业提供更广阔的市场机遇和创新发展平台。”陕西省家具协会会长靳喜凤在致辞中表示，希望通过展会，推动家居产业积极拥抱智能化走向转型升级，让智能化成为企业壮大成长和迈向高质量发展的新引擎。
广州华展展览策划有限公司、西安华展展览有限公司董事长王志发在发言中介绍说，2024年西安华展和武汉良之隆达成战略合作，在西安酒店用品展、西安家具展同期同地举办良之隆中国陕菜食材电商节，成功实现了合作目标，获得参展、参观商和社会各界的广泛赞誉。去年10月，双方还在武汉合作办展，同样取得了圆满成功。“2025年展会采用三展合一、七馆联动，将引领行业融合发展，全面满足市场需求。”王志发表示，在做好中西部地区宣传推广的基础上，未来将加大海外推广，链接欧亚大陆，助力中国酒店用品、餐饮食材“出海”，服务国家发展大局，促进国际和国内经济发展双循环。
“作为参展商、采购商，我们见证了西安国际酒店用品展26年的成长壮大，由衷地为主办方多年的坚持和付出喝彩、点赞。”西安市政协第十四届政协常委、西安市酒店用品行业协会名誉会长、西安粤珍轩餐饮文化传播有限公司董事长蔺琪在致辞时表示，目前西安国际酒店用品展已成为西北地区最具影响力的商贸平台、交流平台，希望主办方再接再厉，展会越办越好。
三展联动 展会规模创新高
“本届展会在扩大陕西小吃、非遗老字号板块，提升陕西本土品牌价值的同时，还将重点展示本地区特色清真食材，打造更符合地区餐饮需求的专业展会，为西北餐饮行业创新发展注入源源不断的动力。”发布会上，武汉良之隆食材股份有限公司CEO、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良谈到今年展会亮点时介绍说，2025年中国陕菜食材电商节首次设立清真食材专区，众多国内知名清真食材企业参展，共同打造清真食材的展示与交流平台。同时，首次举办 “2025 世界清真食材大会”，汇聚全球清真食材行业的智慧与力量，推动清真食材产业的国际化发展。
2025年“酒店+餐饮+家居”另一个亮点，三展七馆联动，规模创新高。西安市酒店用品行业协会会长、西安华展展览有限公司总经理王勤在发布会上介绍，今年三个展会展览面积增加到8.2万平方米，参展企业将扩容达到2000多家，其中将聚集更多的上市公司、国内外知名企业和品牌，影响力显著提升。同时，三展同期举办，融合聚力，将进一步整合行业资源，实现优势互补，大大提高展会效力。
此外，展会期间将组织西北餐饮产业生态大会、酒店&餐饮焕新设计论坛、职业技能大赛、源头直采选品对接会、新产品新技术推荐会等30多场活动，助力行业交流与合作。
“2025年三大展会将搭建更广阔的合作交流平台，推动中西部酒店、餐饮、家居产业创新发展。”王勤还表示，未来三年，将通过 “展会+产业+国际化”驱动模式，实现展会规模突破20万㎡展览面积的目标，全力打造西部地区最具影响力的家居产业创新合作交流平台、酒店用品＆食材贸易平台、丝绸之路食材供应链枢纽，为中西部产业创新发展注入源源不断的动力。
发布会上，2025中西部“酒店+餐饮+家居”全域全链展主办方分别和“陕品好物”“西安伴手礼”“西安好礼”“汉礼酱酒”签订文商旅产业供应链战略合作协议，深化合作，助力文商旅产业发展。此外，还和来自酒店用品、餐饮食材、家居等行业的60多家企业和品牌进行战略合作签约、授牌，共享资源，凝聚合力，共同促进行业高质量可持续发展。
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