冷链物流Andcold仓储物流-冷库-冷链运输-供应链-冷链物流网

冷链物流运输平台

冷链物流网

全部冷库租售冷链运输冷链配送冷链头条更多

冷冻食材复活术！饺子、鸡排、牛排0失败方案，再也不浪费囤货！

您是否也曾因为解冻食材而头疼不已？冰箱里囤积的饺子、鸡排和牛排，如何才能在解冻后依旧保持美味？今天ANDCOLD冷链物流网将为您揭秘冷冻食材的“复活术”，确保零失败，帮助您充分利用囤货，再也不浪费每一份美食。饺子：保持完整的秘诀无论是速冻水饺还是自制饺子，解冻时最怕的就是破皮。为避免这个问题，您可以将饺子直接放入热水中煮。大火煮开后转中小火，加入少许盐以防粘连。这样不仅能保持饺子的完整形状，还…...
冷链物流网解码日本冷链物流行业发展进阶之路

日本预制菜行业的成熟离不开冷链物流的高质量建设与发展。自20世纪20年代引入冷冻机以来，日本冷链物流行业开始萌芽。50年代以来，随着预制菜进入成长期，日本冷链物流行业也开始成长。1964年，日本政府出台了《冷链倡议》，开始着手建立冷链体系，促使日本进入低温物流时代。1950-1970年，日本平均每年冷库容量增长14万吨。70年代，日本冷链进入快速发展期。1970-1980年，日本平均每年增长冷库容…...
五菱冷藏车系列全新上市，冰雪王子领衔，抢“鲜”登场！

冷链物流Andcold物流装备网获悉，五菱冷藏车系列再添新成员，冰雪王子、扬光新能源冷藏车、黄金卡冷藏车等多款车型重磅上市，满足冷链物流多样化需求。五菱冷藏车系列近日推出多款新车型，包括：冰雪王子：五菱首款F类冷藏车，稳定控温-20℃，配置2.0排量发动机，后单轮7.5立方/后双轮9立方，满足高端冷链需求。扬光新能源冷藏车：面包车型，适合城市配送，绿色环保。黄金卡冷藏车：大容量设计，适合中…...
克拉玛依市独山子区冷链食品物流园项目正式启动总投资7.44亿

冷链物流网近日获悉，3月25日，新疆克拉玛依市独山子区冷链食品物流园项目正式启动。作为总投资7.44亿元的重点民生工程，项目规划用地240.9亩，建成后预计年产值达25.01亿元，可提供就业岗位400个以上。据冷链物流网了解，该项目由新疆天益食品供销社公司投资，依托独山子区区位优势，规划建设屠宰加工、冷链仓储、食品检测中心、活畜信息化交易平台等核心功能区，同步配套污水处理、粪污综合处理等环保设施…...
物流交流与合作大会在长沙召开共探冷链发展新趋势

今年以来，“如何推动冷链物流行业的转型升级与高质量发展”成为了产业经济发展的重要命题。3月27日，以“拓链强链，引流优服”为主题的红星冷链物流交流与合作大会暨省际物流承运商入驻仪式在红星冷链直供中心举行。来自红星冷链基地负责人、商户代表以及冷链行业技术专家等参会，共同围绕冷链物流供应链的基础设施建设、创新技术以及发展前景展开了交流。赋能行业，推动数智化转型物流是实体经济的“经络”，降低物流成本…...
陆海新通道综合冷链物流钦州港基地开园

冷链物流网3月28日获悉，陆海新通道综合冷链物流钦州港基地开园仪式暨“钦州—成都”铁海联运进口冷链测试专列发车仪式在广西钦州举行。陆海新通道综合冷链物流钦州港基地由四川省港航投资集团牵头，广西北部湾国际港务集团、广西中马钦州产业园区投资控股集团参与共同投资建设，总投资约4亿元，于2022年12月开工建设，目前已建成包含高中低全温区覆盖冷库、加工中心、综合办公楼及配套设施共6.8万平米，是集冷链物流…...
景罕千亩供港蔬菜喜丰收

当前正值供港蔬菜的丰收季节，走进位于陇川县景罕镇的溢城农业发展有限公司2050亩蔬菜种植基地，成片的菜心在阳光下舒展着叶片，映射出一片璀璨的绿意。基地里，菜农们脚穿长筒胶鞋，右手拇指上套着一个小刀片，动作娴熟地将一颗颗鲜嫩的菜心割下，整齐地码放在左臂弯上，再小心翼翼地放入身旁的菜筐。三轮车与小货车在田间地头穿梭不停，往返于菜地与仓库之间。厂区内，数辆冷链运输车静静地停靠着，工人们正紧张而有序地对…...
运城香椿乘高铁，快速上桌“鲜”人一步

冷链物流网从国铁太原局获悉，入春以来，香椿进入收获旺季，国铁太原局与中铁快运太原分公司推出香椿高铁快运服务，让香椿运输实现“当日达”。 3月27日，山西运城的香椿种植户们一大早便开始采摘香椿，这里的香椿因独特的富硒土壤和昼夜温差，香味浓郁、营养丰富，被誉为“黄金春菜”。合作社负责人郭建强表示：“香椿最佳保鲜期仅有48小时，我们根据市场需求，选择了高铁快运方式，提高运输时效，让千家万户品尝到‘头茬鲜…...
2025中国预制菜冷链物流全链路拆解

预制菜凭借其高效便捷的特性，契合了现代快节奏生活下人们对餐饮的需求。通过标准化生产、科学配方及严格的质量控制，预制菜确保了食品的安全卫生，同时大大缩短了烹饪时间，使得忙碌的都市人群也能轻松享受到丰富多样的美食。这种“即买即烹”、“即烹即食”的模式，无疑极大地提升了消费者的用餐效率与生活质量。随着行业监管力度的不断加强，预制菜的安全与品质有了更为坚实的保障。政府对预制菜产业链进行全链条、全方位的监…...
紫燕百味鸡获中国质量检验协会认证全链条品质管控树立行业标杆

冷链食品网近日获悉，紫燕百味鸡获颁“中国质量检验协会团体会员单位”证书，标志着紫燕百味鸡在质量管理和行业标准化建设方面再获权威认可，为推动卤味行业高质量发展注入新动能。紫燕百味鸡始终将产品品质放在首位，严格把控原料采购、生产加工、物流配送、门店销售等每一个环节，确保为消费者提供高品质、多样化的佐餐美食。严选优质食材，精研智能化工艺紫燕百味鸡供应链体系实现全链条覆盖，通过高效采购与库存管理、稳定…...

冷链供应链

全部中国物流仓储物流冷库租售冷链头条更多

冷库中的盘管应如何选择

冷库蒸发器具有换热系数高、重量轻、不生锈、使用寿命长、安装方便等诸多优点，铝排管导热系数达210W是铜管换热系数的5倍。根据热力学冷库蒸发器的换热面积等于换热量除以换热系数，那么冷库采用铝排管作为蒸发器那么冷库的蒸发器的换热面积就要小5倍，这样一来不仅节省了冷库蒸发的采购成本而且也大大的减少了冷库蒸发器的吊装与承重工作量。由于铝排管换热系数的减少也使冷库蒸发器的总容积减少，从而减少冷库工程的载…
石家庄打造高铁货运发展新高地

“石家庄是陆港型国家物流枢纽城市，高铁货运是必不可少的链条。”宋丽民是一名来自河北陆港集团的市人大代表，他建议，在高邑西站打造冀中南地区高铁货运分拨中心。在他看来，高铁货运时效性与航空货运相当，具有速度快、发车密度大、准时送达、受天气因素影响小等优势，特别适合高端电商、生物医药、冷链食品、应急物品等高端物流需求，对于完善我市综合交通运输体系、优化“公转铁”运输结构、加快商贸物流转型升级、打造全国…
信阳市光山新发地冷链物流园项目预计五一交付首批商户已进驻

冷链物流网近日获悉，信阳市光山新发地冷链物流园项目主体结构已全部完成，正在加紧推进二期配套设施建设，预计于今年 5 月 1 日全面完工，实现整体交付。据冷链物流网了解到，该项目由北京新发地企业发展有限公司投资兴建，项目占地面积 256 亩，总建筑面积约 30 万方，计划投资金额约 5 亿元。项目分三期开发建设，一期 85 亩，二期 117 亩，三期 60 亩，新天地作为笫一期的市场南区，按照规划…
冷链仓储物流让“城市大冰箱”更“氨”全

“在冷链仓储物流过程中，制冷是关键，氨作为一种常用的制冷剂，其操作和管理需要遵循严格的安全规范和操作规程，属于特种作业人员，需要持证上岗。”近日，经过三个多月的备考，宁波梅山国际冷链有限公司3位工程师成功取得了氨机工上岗证，一定程度上填补了公司该领域人才的缺口。近年来，在消费驱动下，冷链物流需求不断壮大，行业发展持续升温。中国（梅山）国际冷链供应链项目紧邻宁波舟山港梅山港区，占地面积约387亩，…
青岛机场构建航空物流“新空间”

提升两个能力、延伸两个链条、强化两个通道……近年来，瞄准建设国际门户枢纽城市和国际性综合交通枢纽城市的战略方位，青岛机场以建设中国北方地区航空物流转运中心为抓手，在产业功能配套、航网建设、物流业态升级等方面持续发力，致力打造“一流、领先”的国际航空枢纽，逐步开辟航空物流“新赛道”。形成内外通达的现代物流体系依托机场资源优势，青岛机场充分发挥航空物流运输时效高、空间跨度大、安全有保障等优势，着力提…
中国冷藏物流运输的现状

堂堂大中华人口14亿，现今仅有7万余量冷藏车，平均2万人有一辆，而日本是15万辆左右，美国是25万辆左右，他们平均800-1200人就拥有一辆冷藏车，可以认为每个社区便有一辆专属冷藏车，这也决定了他们国家的冷藏运输率高达80-90%，而我们国家恰恰相反。冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类，保鲜类如：蔬菜鲜花，水果，保鲜疫苗，鲜活水产品，电子元器件，一般温度要求在2-8度，冷鲜类…
冷链物流未来与数字化、智能化和绿色环保融合发展

随着人民生活水平的提高和消费观念的转变，冷链物流行业在近年来得到了迅猛发展。冷链物流作为支撑食品、药品等产业发展的重要力量，其市场需求呈现出爆发式增长。本文将结合最新的行业数据，分析2023年冷链物流行业的发展情况，并展望未来的发展趋势。 2023年冷链物流行业发展情况 1.市场规模持续扩大据统计，2023年我国冷链物流市场规模将达到5000亿元以上，年均增速超过10%。这一增长主要得益于生鲜电…
城市物流发展新方向

区域物流，以城市物流为核心，而城市物流的发展对于一个城市的产业将产生重要影响，那么，城市物流如何发展？智慧、集约是基础，向空中与地下拓展是方向，同时，还需要根据城市所在的区位，城市的特点进行定位，从而形成区域物流网络的重要枢纽。一、资源共享协同发展物流是经济发展的“大动脉”，城市是区域里经济发展最强劲、产业集群最集中，消费者购买力最强、电商市场最活跃的经济带之一，也意味着对高质量的物流服务有…