冻立方冻博会·2026DLF山东潍坊冷冻冷藏食品博览会暨食品加工包装设备展会
第十四届中国火锅料节暨烧烤食材展览会
同期举办：中国(山东)预制菜展览会
2026中国团餐出海大会暨团餐供应链展览会
时间：2026年5月8日-10日
地点：潍坊市鲁台国际会展中心（潍坊市潍城区北关街道长松路与玉清街交叉口东南）
组织机构
指导单位：中国食品报社 中国烹饪协会
主办单位：中国食品报社冷冻冷藏食品研究院 中国烹饪协会预制菜专业委员会
联合主办（拟）：
山东健康肉产业联合会 山东预制菜产业联合会 山东省烹饪协会 山东省团餐行业协会
承办单位：中国食品报社冷冻冷藏食品研究院华北分院 郑州博华冻立方会展有限公司
展会背景
山东作为中国食品工业的最大生产省份和物流基地，尤其在调理食品领域已形成领先的产业优势。而山东的调理食品产业之最，首推潍坊。潍坊形成了以诸城、临朐、安丘为中心的调理品产业集群。本届博览会立足潍坊，构建起“三小时经济圈”的强大区位网络，并辐射整个华北、华中、京津、东北及西北地区，有效串联起长江以北的广阔市场。这一战略布局不仅吸引大量高质量生产厂商，预计也将汇聚来自全国各地的专业经销商及餐饮观众等5万人左右，充分发挥潍坊在资源协同、市场联动与渠道拓展方面的枢纽作用，为参展企业提供一次参展、全域触达的高效平台，充分彰显其在中国北方食品产业格局中的硬核影响力。
冻立方深耕速冻食品领域十八年，其旗下核心平台“中国冷冻冷藏食品博览会”已被公认为“冻品产业链第一展”。2025年，冻立方与上海博华国际展览有限公司达成战略合作。资源与专业完美互补，品牌与平台强强联合；本届博览会正是在此高起点上孕育出的全新力作，我们必会将其打造成为规模宏大、专业性强、主办权威、协会联动、成交为王的一场饕餮盛宴，树立冷冻调理食品与火锅料产业发展的全新里程碑。
潍坊优势
1、产业基础雄厚
产业集群：潍坊的调理食品产业是由多个定位清晰、特色鲜明、实力强劲的县级产业集群共同构成的“联合舰队”，形成了强大的协同效应和规模优势。
( 诸城：中国预制菜与速冻调理品之都；安丘：国际标准的“中央厨房”；坊子区与寒亭区：多元化与配套支撑高地）
完整的产业链：
上游：规模化与标准化的原料基地（依托潍坊作为国家重要农产品生产基地的优势）
中游：科技赋能的精深加工枢纽（潍坊食品科学与加工技术研究院等国家级科研平台）
下游：无缝衔接的冷链物流与渠道网络（中国北方重要的物流枢纽，拥有发达的冷链物流体系，快速辐射至华北、华中、东北、西北乃至全国市场）
2、丰富的农产品资源与食材加工能力
潍坊及周边区域为火锅食材生产提供了充足的原料供应，重点农业龙头企业数量居山东之首。在此基础上，潍坊已发展出涵盖畜肉、禽肉、水产、果蔬深加工、火锅底料及调味品等在内的强大食材加工体系。
3、交通枢纽地位
境内有青银、青兰、荣乌等多条高速公路交汇，胶济铁路、济青高铁贯穿东西。从潍坊到济南仅需1小时，到北京约3小时。便利的交通有利于全国各地的参展商和专业观众抵达。
4、辐射北方广阔市场
从辐射范围来看，博览会立足山东，不仅可以覆盖山东省内16地市，还能有效吸引河北、北京、河南、江苏、安徽等周边省市的专业观众。
5、庞大的本地消费市场
山东作为餐饮消费大省，2024年餐饮收入同比增长7.7%，高于全国增速2.4个百分点，这为博览会提供了丰富的买家资源和商业机会。
展会亮点
规模宏大,打造冷冻调理品全产业链盛会
本届展会整体规模再创新高，展览面积、参展企业数量及专业观众人数均实现突破性增长，现场汇聚全国火锅食材产业链品牌企业，打造一站式采购与交流平台，充分彰显其在火锅料产业中的地位与强大集聚效应。
专业导向，引领产业深度对话
聚焦行业前沿趋势与技术革新，现场特设多场高峰论坛与技术研讨会，邀请权威专家、领军企业负责人，深度解析市场趋势与创新发展。
权威主办，铸就品质与信誉保障
由国家级行业权威机构联合主办，依托其深厚的行业资源与公信力，对参展企业资质、展品质量及活动内容进行严格审核与把控。此举不仅极大提升了展会的整体品质与规范化程度，更为参会各方提供了权威、可靠的合作平台。
商协会组团，凝聚产业协同力量
获得国内外数十家重点省市级餐饮、冷冻食品及流通领域商协会的鼎力支持，大规模组织优质会员单位成团参展参会。这些实力雄厚的协会组团，将为展会注入强劲动力。
实效显著，促成买卖精准交易
依托精准的客商匹配与高浓度的行业资源聚集，现场举办多场一对一对接会及优质产品推介会活动，充分彰显展会作为“行业交易主渠道”的强大效能与商业价值。
全媒体传播，扩大品牌声量与影响
整合传统媒体、行业垂直网站、主流视频平台、社交媒体及海外渠道，构建覆盖展前、展中、展后的360度立体传播矩阵。通过专题报道、品牌、专访、展商推介、现场直播等多种形式，全方位、
多频次曝光参展品牌，极大提升企业及品牌的行业知名度与公众影响力。
同期活动
【创品类·调结构·聚场景】 中国火锅料产业供应链创新大会
火锅料产业正经历从“量”的增长到“质”的飞跃的关键转型期。面对消费升级、渠道裂变与竞争加剧，产业未来的核心竞争力，在于产品创新的精准度、客户结构的健康度、以及消费场景的广度。本届大会以此为基点，深度聚焦品类革新（趋势与原料应用/口味与工艺创新/新品发布等）、渠道结构优化（B2B/新零售/区域经销商大会/新兴B端）、开拓消费新场景（单人食火锅/户外露营火锅/麻辣烫/关东煮/串串香/家庭快手菜等）。
【冻品出海·链接全球】中国冷冻食品出海大会
在全球冷链物流日益完善与中华美食文化全球流行的双重驱动下，中国冷冻食品正迎来“走出去”的黄金时代，“中国味道”的世界餐桌潜力无限。然而，出海之路机遇与挑战并存，本届大会应势而生，汇聚全球买家、物流专家、品牌营销大师与成功出海企业，共同破局，为中国冷冻食品企业铺就一条清晰、稳健、高效的全球化通路。
【破壁融合·味通南北】 中国餐饮产业南北融合发展论坛
论坛以“破壁融合，味通南北”为主题，汇聚广东、四川、湖南、河南、山东等菜系名家与产业专家，深入探讨南北食材、技艺、风味与经营理念的交叉碰撞。论坛旨在打破地域餐饮的固有边界，探寻在消费升级背景下，中国餐饮业通过南北融合创新，开辟新增量的发展路径。
【论新品·强供应·破场景】 中国早餐产业大会
新品论：重塑早餐产品价值体系，推动早餐从“吃饱”到“吃好”“吃巧”的升级；
强链论：构建高效韧性供应链，聚焦于打通早餐产业的“任督二脉”，从源头到终端保障品质与效率；
破界论：突围早餐消费场景边界，探索全时段、全渠道的营收增长模式：连锁化突围、“餐+饮”融合、全渠道拓展（社会早餐+宾馆早餐）。
【团餐出海，味“链”全球】中国团餐出海大会
为助力中国团餐企业应对标准化、食安管控、成本优化与服务创新等出海挑战，本次大会聚焦政策路径、团餐出海、企业实战等核心议题，共同塑造团餐出海的高质量发展新格局。
专业观众群体
/参观团/
中国食品报社冷冻冷藏食品研究院及下属八大分院：华东分院/华中分院/华北分院/东北分院/华南分院/西南分院/西北分院/京津蒙分院携大批经销商资源/餐饮客户资源/电商平台资源赴现场交流参观采购。
川渝麻辣锅、潮汕牛肉锅、铜锅涮羊肉、云南菌汤锅、贵州酸汤锅等区域特色参观团。
/餐饮连锁类/商超类/
海底捞、重庆刘一手火锅、巴奴毛肚火锅、杨国福、张亮麻辣烫、呷哺呷哺、小肥羊、永辉超市、家乐福、盒马鲜生、大润发、华润万家
/电商、社团平台/ /团餐品牌/
京东到家、天猫超市、多多买菜、叮咚买菜、中快餐饮、千喜鹤、超意兴、金丰餐饮集团、麦金地集团、中天远大、PANDORA、农夫优选
展品范围
火锅底料及调味料/调理食品/烧烤食材/中央厨房及炒菜机器人/特色食材/水产肉类/预制食材/团餐/速冻食品/冷冻果蔬/清真食品/冷链物流及装备/连锁加盟/原辅料及配料/食品机械/包装材料
部分长期合作企业
安井、升隆实业、海霸王、惠发食品、锅圈食汇、佳士博、福春园、齐汇、海欣、澎澎食品、源香、鸿津、玖加玖、双汇、水手食品、富馨香、六记雄、乐肴居、珍和稻夫、桂鲜冠、兴威美食、金奕兴食品、逮虾记、雨轩股份、塞牧、正是食品、金荣泰、永达食品、澳门豆捞、丸来丸去、鼎隆易、海文铭、舜洋食品、丸滋、祥友食品、万壮、华美万邦集团、双骏美食、永圆食品、蒙羊、文畅、和一牧鲜、鑫吉祥集团、勇仁机械科技、英博机械、凯兴机械、吉祥食品机械、永同享食品机械、德立机械、金翔、通力机械、格德勒机械、……(以上不分先后顺序)
参展收费
1、特装展位：880元/㎡，36平方起租，光地只提供参展空间，不包括展架、展具等，另需要交特装管理费;
2、标准展位：8800元/9㎡(3米*3米)，双开口加收20%费用，展位包括一桌二椅、两只射灯、220V/5A电源插座一个;
大会组委会
郑州博华冻立方会展有限公司
联系人：申岚
电 话：15514522166（微信）
邮 箱：1575340377@qq.com
官 网：https://www.donglifang.cn
地 址：河南省郑州市郑东新区中兴南路凯利国际中心A座14层
2026博华冻立方冻博会展览计划
1、第34届上海国际酒店及餐饮业博览会
2026年3月30-4月2日国际会展中心(上海)
2、中国(山东潍坊)冷冻冷藏食品博览会暨食品加工包装设备展会
第14届中国火锅料节暨烧烤食材展览会
中国(山东)预制菜展览会/2026中国团餐出海大会暨团餐供应链展览会
2026年5月8-10日 潍坊市鲁台国际会展中心
2、2026广州国际酒店用品及餐饮业博览会
2026年5月11-13日 广州·广交会展馆D区
3、第19届中国(河南郑州)冷冻冷藏食品博览会暨食品加工包装设备展会
HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮展览会
2026年8月8-10日 郑州国际会展中心
4、2026印尼国际酒店及餐饮业博览会
2026年7月21-24日 印度尼西亚·雅加达
5、2026泰国国际酒店及餐饮业博览会
2026年8月19-22日 泰国·曼谷
6、2026中国(上海)冷冻冷藏食品博览会暨食品加工包装设备展会
第29届FHC上海环球食品展
2026年11月12-14日 上海新国际博览中心
