国产苹果批发价有所下跌

前不久,有消息称“苹果即将进入1元时代”,山东等产地批发价跌幅明显,引发市场关注。冷链物流17356供应链走访沪上果品批发和零售市场发现,由于产区增多、产量增加,今年苹果批发价确有下跌,不过零售端的降幅并不明显。部分果品经销商改走包装化、品牌化销售路线,以助力苹果销售。

  批发价确有下浮

“都说苹果跌价了,但在市场里零售时,并没有感觉到价格变化。”在高平路上的一个标准化菜场里,市民在水果摊位前挑选苹果,两种不同品种价格分别为6.8元、及9.8元一市斤。而在盒马平台上,同样4粒装的国产红富士苹果和新西兰红玫瑰苹果均为29.9元一份,区别在于,国产红富士4粒装为1公斤即2市斤,而进口苹果则为每粒单果160克。

零售端价格并未明显波动,而在沪上批发市场里,苹果的价格确实跌了。

“按照往年的行情,每年的4至6月是苹果销售量最好的时候,部分季节性果品刚刚下市、新品种还未完全上新。苹果营养丰富适合大众口味,这时候最是好卖。但今年,情况有变化了。”果商李延雷做果品生意已有十多年,主营苹果、粑粑柑、葡萄、樱桃等果品,而所有的果品中,一年四季都销售的苹果为其主营的大类果品。

国产苹果批发价有所下跌

国产苹果批发

果商李延雷展示优质国产苹果。

“网传1元一斤的苹果,在山东等主产地确实存在,但那是微瑕三级果的收购价。目前来看,品质相对较好的一级果收购价还能保持在2至3元。”李延雷告诉国产苹果批发价有所下跌记者,苹果也分产地论价,目前市场上批发价较高的是来自甘肃的苹果,每市斤批发价仍保持在4至5元,其次是陕西、山东等地的红富士批发价在每斤2至3元,辽宁产的价格再低一些。

果商林选就来自山东,其冷库中所储存的苹果多是来自山东的红富士。林选告诉冷链物流17356供应链,产地收购价就有明显下浮,例如去年4至5元一斤的优质苹果今年或仅需2至3元,产地确实也出现了1元、甚至8毛收购价的苹果,而在沪上批发市场批发销售时,批发价也仅在收购价基础上略有微调。

国产苹果批发价有所下跌

国产苹果批发

果商林选正在搬运苹果

  担心今年销售行情

如李延雷、林选等果商,在沪上批发市场已深耕多年,苹果销售年复一年,今年却有着从未有过的担忧。

“价格涨跌并不那么在意,但更害怕苹果卖不出去。”林选说,“难卖”成了他的一块心病。“爱人和我一起做苹果生意,这段时间她在老家山东主抓货源,重视包装把控品质。我在上海愁销路。”

“苹果销售不应当是停滞不前的。”在西郊国际农产品交易中心,李延雷打开冷库,一箱箱红彤彤的苹果储存在此。他告诉冷链物流17356供应链,往年此时单日批发量可以达到500箱、大约在10吨左右,今年单日批发量仅不到一半。李延雷表示,虽说苹果进入冷库后能屯上半年至一年的时间慢慢销售,但更希望能如往年一般正常出库、批发走量,把销售盘活。

不过,讲起生意经也是有人忧愁有人欢喜。在西郊国际农产品交易中心里,果商朱海莲经销国产精品苹果、也卖进口苹果,两者的销售都不错。

国产苹果批发价有所下跌

国产苹果批发

品牌包装的部分国产精品苹果。

“国产精品苹果经过包装、走品牌化路线,看上去较高端。一般10个苹果为一箱,一箱批发价在65元左右。其实并不便宜,但品牌包装的苹果销售挺不错。”朱海莲说,今年进口苹果的批发价格基本未变、个别品种还略有上升。“进口苹果中,如美国的爱妃苹果、新西兰的火箭苹果、智利的富士苹果,价格都与去年持平。今年,火箭苹果的价格还略有上浮。”

以进口的火箭苹果为例,苹果小罐装每罐5粒左右、每箱16罐,折合批发价为每罐40元左右。批发后再以小罐加价零售,看上去一罐的零售总价不高实际折算后发现单价并不低。

朱海莲介绍,不论是国产苹果还是进口苹果,品牌化、精包装的产品都颇受市场追捧。

国产苹果批发价有所下跌

国产苹果批发

果品批发

  夏日果品陆续上市

“苹果可不止大家熟悉的陕西、山东,还有新疆等产区。现在还有辽宁、四川、云南等地都成为苹果种植的后起之秀。产区面积不断扩大,市场总体供大于求。”西郊国际果品部见习副经理韦贤忠表示,今年国产苹果批发价格下浮,或与目前国内苹果产区增多、总产量增加有关,致整体价格有所下浮。而苹果作为一个主要的大品类果品,其价格变化也会对其它果品产生影响。“如果说苹果的批发价格下浮15%,那么其它国产果品的价格也将下浮5%-8%。”

韦贤忠介绍,目前西郊国际单日果品批发量达到1800吨,其中70%为国产水果,30%为进口水果。每日国产苹果的批发量在150吨左右。

国产苹果批发价有所下跌

国产苹果批发

西郊国际农产品交易中心,工作人员正在搬运果品

“除了苹果以外,粑粑柑也是市场内批发量较大的品种,每日批发量达到200吨。优质的国产粑粑柑批发价在每公斤11元至12元,折合每市斤5.5元至6元。本土果品中,尤以上海南汇所产的玉菇白瓜近期也颇为热销。进口果品中,产自东南亚的榴莲也颇受市场欢迎。”韦贤忠介绍,接下来的4至6月还有不少水果将陆续上市。例如,海南妃子笑荔枝将在5、6月份集中上市,葡萄、桃子、杨梅等都会陆续上市。进口果品中,今年的新西兰猕猴桃金果已在4月初上市销售。

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