冷冻冷藏双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
二：双温冷库安装及设计需要考虑哪些事项？
1.温度分区：双温冷库需要同时满足不同温度要求的存储需求，因此需要将冷库划分为不同的温度区域。可以使用隔墙、隔热门等方式来实现不同温度区域的隔离。
2.绝缘材料选择：为了保持冷库内部的温度稳定，需要选择高效的绝缘材料来减少热量传导。常用的绝缘材料包括聚氨酯泡沫、岩棉等，可以根据具体需求选择合适的材料。
3.冷库机组选择：双温冷库一般采用市场上比较知名的品牌冷库机组，确保其性能稳定可靠。根据冷库的大小和温度要求，选择适当容量和制冷能力的机组。
4.空气流通设计：为了保持冷库内部空气的循环和均匀性，需要合理设计空气流通系统，包括通风设备、风道布局等。确保冷空气能够均匀地分布到各个存储区域。
5.控温控湿系统：双温冷库需要精确控制不同区域的温度和湿度，因此需要选择合适的控温控湿系统。可以采用自动化控制系统，通过传感器和调节阀等设备实现温湿度的精确控制。
6.安全设施：为了确保冷库的安全运行，需要安装相应的安全设施，如火灾报警系统、紧急停机装置等。同时，还需要定期进行维护和检查，确保设备的正常运行和安全性。
三：双温冷库有哪些特点？
1.机组:制冷机组用一台集中供冷，降低运营成本，故障少，机组选用国产进口原装制冷机组；冷库的主要部件均选用国产进口知名品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质卓越。
2.蒸发器:高效的吊顶蒸发器或排管
3.控制系统:采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。
4.库板:优质的双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的最佳材料。
5.安装工艺:先进的施工机械，先进的安装工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。
6.专业:冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做，最大限度的满足用户的需要。
以上是双温冷库设计和安装的一些技巧，具体的设计和安装过程中，还需要根据实际情况进行详细的规划和操作。建议在设计和安装过程中寻求专业的冷库设计师和施工人员的指导和帮助，以确保冷库的性能和安全性。
