冷链物流Andcold供应链了解到如今餐饮行业正面临前所未有的挑战与机遇，为了更好地应对市场变化，一场聚焦于餐饮供应链的行业盛会——SIAL西雅国际食品展，将于5月19日至21日在上海隆重举行，同期举办SIAL西雅国际餐饮供应链展依托SIAL全球系列食品展的深厚资源，致力于全面整合餐饮供应链的上中下游资源，为餐饮从业者打造一个不可多得的年度交流平台。
供应链七大品类，汇聚全球顶尖品牌
SIAL西雅国际食品展聚焦餐饮供应链的七大核心品类，包括肉类、水产品、粮油及调味品、冷冻食材、预制菜、高端饮品及新茶饮等。这些品类不仅涵盖了餐饮行业的基础食材，更汇聚了来自全球各地的顶尖品牌和供应商。美国、巴西、阿根廷等国的优质肉类供应商将齐聚一堂，展示各类高品质肉类产品；而全球冷冻水产、鲜活海鲜等也将满足餐饮企业对于水产品的多样化需求。
食品展供应链
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食品展供应链
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在粮油及调味品展区，金龙鱼、太太乐、中粮等知名品牌将携其创新产品亮相，如低脂调味汁、零卡糖等，这些产品不仅丰富了餐饮企业的选择，更迎合了现代消费者对于健康饮食的追求。
供应链创新展区，TuttoPizza引领披萨潮流
值得一提的是，此次SIAL西雅国际食品展还首次联合意大利那不勒斯顶级披萨展TuttoPizza，推出了占地约1500平方米的TuttoPizza主题展区。该展区汇聚了众多专注于披萨配料、设备和成品的展商，为餐饮从业者提供了更多采购选择，同时也推动了披萨文化的传播与创新。
供应链商贸配对，精准高效促成合作
除了展示丰富的产品外，SIAL西雅国际食品展还致力于促成商贸合作。展会全年提供一对一商贸配对服务，通过Match Me供需对接服务等亮点活动，帮助专业买家与展商实现精准对接。据统计，上一届展会的商贸配对场次高达10,240场，创下了历史新高。这种高效的商贸配对服务不仅节省了餐饮企业的采购时间与成本，更为他们找到了优质的合作伙伴。
作为国际食饮商贸平台，SIAL西雅国际食品展（上海）还承担着引领行业趋势、推动创新的重要使命。展会期间，将举办SIAL世界食品产业峰会等一系列精彩活动，汇聚业内专家学者、领先企业代表共同探讨餐饮供应链的发展趋势与创新方向。
