眼下，地处陕西大荔县朝邑镇的大荔县荔盛萝卜专业合作社引种新品种希卡利水果萝卜、凤梨水果萝卜、冰淇淋水果萝卜喜获丰收，亩产可达8000近左右，市场销售反响良好，为当地群众发展特色产业开辟了新途径。
在萝卜试验田里，合作社的工人们正在紧张忙碌，收获萝卜。新鲜出土的水果萝卜或条形修长 、或个大饱满，特别是颜色各异、色彩鲜艳，看上去让人十分喜爱。据介绍，从外形看水果萝卜与普通萝卜差别不大，但吃起来更加脆甜，有一股淡淡的水果味，十分爽口，非常适合鲜食。
新品种水果萝卜丰收 脆甜口感深受消费者青睐
合作社负责人 程春宁：“从生长和产量（上看）应该还不错，目前从长势上看还可以。从山东引进的，山东青岛、潍坊。如果卖得好的话，咱可以在当地推广。让咱们群众也增收致富。”
据了解，目前，荔盛萝卜专业合作社试种水果萝卜50余亩，总产量40余万斤，按照市场行情，每斤可以卖到1.5元，总产值可达60余万元。下一步，合作社还将继续扩大产业规模，同时，吸引更多群众参与水果萝卜的生态化种植，通过特色产业发展，拓宽群众增收渠道。
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