张掖葡萄，甘肃省张掖市特产，全国农产品地理标志。张掖葡萄种植历史悠久，据《甘州府志》记载，张掖葡萄的种植历史开始于汉武帝时期，汉武帝时期张骞出使西域带回的葡萄首先在河西走廊种植和传播，随后发展到全国各地。
张掖依托祁连山涵养的冰雪融化水资源相对丰富水质洁净无污染，因此张掖葡萄生产所需的水资源质量是极高的；张掖土壤以沙质土为主，土壤结构疏松，孔隙度大，有利于葡萄根系生长；沙质土矿物质含量丰富，有利于浆果的着色和成熟，同时张掖葡萄果穗松紧适度，富含对人体有益的钙、铁等矿物元素。；张掖市属典型的大陆性气候，光照资源丰富，光质优良，蓝紫光含量高，且昼夜温差大，故而张掖葡萄含糖量高。
张掖葡萄品种繁多，例如：巨峰葡萄：这是一种广泛种植的葡萄品种，以其大颗粒和甜美的口感而受到喜爱。红地球葡萄：这是一种色泽鲜艳、口感鲜美的葡萄品种，非常受欢迎。无核白葡萄：这是一种无籽的葡萄品种，口感清爽，适合制作葡萄酒或直接食用。
在选择葡萄时，可以根据个人口味偏好来挑选。希望您能享受到张掖葡萄的美味！
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