产业兴则农村兴，农村兴则国家旺。正值初夏，磁州大地广袤无垠的田野里，一片生机勃勃。禾下土薯苗、八里冢蒲公英、徐二村核桃、小屯洼生姜、回头香香油、西槐树陈醋、陶泉酸枣茶……依托独特的气候和土壤，磁县因地制宜发展“一村一品”，培育推广农业品牌，推进农产品“从田间到餐桌”，促进一二三产融合发展，带动群众增收致富，以特色种植为“笔”，描绘乡村振兴画卷。
邯郸磁县企业家为农产品代言
时代铸就企业家，企业家建功新时代。乘着我市关心关爱企业家八条措施的东风，磁县广大农业企业家们扎根土地，创新进取、锐意开拓，打响地方特色农业品牌，让富有地方特色的“土特产”成为造福一方百姓的富民产业，带动乡村振兴。
邯郸磁县企业家为农产品代言
一排排培养架，一个个玻璃罐，一棵棵红薯苗……在磁县，走进邯郸市禾下土种业有限公司，让我们在总经理崔伏喜的带领下，探访“小薯苗”的前世今生，看它们如何从一粒种子发展为一条完整的产业链。
2010年起，该公司依托国家现代农业科技城生物分子育种中心、中国农科院甘薯研究所等单位，建起了现代化脱毒组培扩繁中心，采用国际先进的“茎间剥离”生物脱毒技术，先后完成了30多个红薯品种的脱毒组培。脱毒红薯苗价格跟普通苗差不多，让农户增产三成以上。2021至2022年，公司自主投资5425万元建成了一万余平方米的现代化甘薯研发中心，一大批新科技成果转化为生产力。公司推出了“禾下土”甘薯种苗、“亿甲宁”甘薯产业服务、“观兵台”鲜薯供应链三个主导品牌，成为国内甘薯行业排头兵。
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公司推进育种基地、组培基地、种薯基地、育苗基地“四位一体”规模化建设。以磁县为中心，在安徽、云南、海南、广东、广西等建立起规模化甘薯良繁基地。成功入选全国甘薯作物国家种业阵型企业，拥有甘薯良繁基地1.5万亩，年产种苗10余亿株，年产值1.5亿元。
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“药草皇后”
“蒲”撒满天致富星
漫山遍野的蒲公英，除了入药、做菜，还能做什么？
“做茶！”
在磁县讲武城镇八里冢村，邯郸市金益农生物科技开发有限公司总经理陈玉芹正蹲在田间，与采摘工人聊着这一茬蒲公英的长势。
蒲公英是中药材中八大金刚之一，有“药草皇后”“天然抗生素”之称，广泛应用于食品、药品、保健品、化工等行业，具有广阔的市场前景。
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该公司成立了专门的基地，种植蒲公英已经有24年了，乡亲们只管种，种子、销售、加工以及技术服务都交给基地来办，收获时有人上门收，现场点钱，八里冢找到了发家致富的特色路。
昔日散落在田间地头的蒲公英，摇身一变成了“致富草”。近年来，八里冢村在农业生产中着力发展科技型、品牌化特色农业种植项目，采用“党支部+龙头企业+合作社+基地+农户”的模式种植蒲公英面积达1500亩，年产量近万吨。种植基地通过与多家科研院所合作，研发生产了蒲公英叶茶、根茶、含片等产品，延伸产业链条，提升产品附加值，推进蒲公英种植、加工、销售三产融合发展，确保为客户提供洁净、绿色、安全的绿色产品。
陈玉芹展示公司产品
创立“蒲草婆婆”蒲公英茶品牌，通过网上和实体店的双轨模式迅速打开销路，占领市场。“蒲草婆婆”已发展成为国内首屈一指的行业领军标志品牌。
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浑身是宝
“核”力拓宽致富路
造好致富林，叩开致富门。
来到磁州镇徐家沟二街村核桃园里，抬眼看去，一棵棵、一排排枝繁叶茂的核桃树迎风摇曳，山核桃林成了当地林农增收的“致富林”。
“我们这的核桃全身都是宝。”河北金碧园八十缸食品有限公司公司董事长苗树奎说道。
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河北金碧园八十缸食品有限公司董事长苗树奎
徐家沟二街村地处太行山丘陵地带，土地贫瘠，农作物收成普遍偏低，很多耕地因此被搁置荒芜。2015年，村委会一班人结合县林业局专家意见，依托地下水超采综合治理试点林业项目，积极调整种植结构，转变传统种植观念，通过“企业+合作社+基地+农户”的发展模式，由大田作物改为发展特色种植业、养殖业，带领村民种核桃，打造千亩核桃生态种植基地，年产量将达30余万公斤。并于2021年底开办核桃食品加工厂，成立河北金碧园八十缸食品有限公司，引进低温物理压榨技术，形成全方位核桃加工生产链，生产的核桃油和风味核桃仁成为县域特色农产品，拓宽农村就业渠道，带动农民增收致富。
特色农产品核桃油和风味核桃仁
过去不起眼的山核桃种出了好“钱”景。如今，徐家沟二街村已形成核桃种植、储藏、深加工、销售、品牌建设及核桃文化推广为一体的核桃产业链，年产值达6200万元，带动1000余人从事核桃相关工作。
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姜地生金
“种”出幸福新愿景
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。生姜不仅有较高的食用和药用价值，在磁县时村营乡小屯洼村，它还担负起让群众致富增收的重任。
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磁县姜芋种植专业合作社生姜种植基地
在田间地头，磁县姜芋种植专业合作社负责人王海建的身影显得尤为忙碌，生姜收获各个环节他都紧盯把关，确保生姜保质保量收获贮存。
小屯洼村属丘陵地带，多为沙土地，较为疏松肥沃，村民“劳作难”，粮食“出地难”，但是沙土中含有丰富的有机质，较适合生姜的生长。
种下小生姜，收获金疙瘩。2016年，王海建流转56亩地种植生姜，是全村第一个“吃螃蟹”的人，经过几年时间，摸索出一套适合当地发展的生姜种植模式，亩产4吨左右，纯利润可达1.2万元，他牵头成立的合作社吸引村民纷纷加入。
近年来，小屯洼村积极改变种植模式，以“党支部+集体经济+基地+农户”的模式，不断探索生姜种植技术，让生姜种植产业带动农民增收致富。2022年，时村营乡由乡党委牵头，成立了股份经济联合总社，带动小屯洼及周边的陈庄、西曹庄等7个村实现连建、共建，集中打造占地近300余亩的生姜种植大棚基地，注册了“营中秋色”农产品商标，带动周边群众400余人就业，形成生姜、芋头种植产业集群，远销全国各地。目前已建设了3个地窖、3个冷库，总储存量达到300万斤，利用反季节高价售出生姜产品，以产业振兴带动乡村发展。
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“东方睡叶”
“炒”出片片黄金叶
一片叶子，富了一方……
说起茶，大家可能想的是红茶、绿茶、白茶、花茶等，但是有着“东方睡叶”之称的酸枣叶茶，你尝过吗？
村民展示采摘的酸枣叶
王奶芳是土生土长的磁县西部山区陶泉乡北岔口村人，这里一到春天野生酸枣漫山遍野。酸枣被誉为“东方睡果”，而酸枣叶就是“东方睡果”的叶子，因同样具有安神、促眠等功效，同时还具有镇痛抗惊厥、降温的作用，被称作“东方睡叶”。
2022年7月，在陶泉乡政府的帮助下，王奶芳成立了磁县乐陶良品农业发展有限公司，该公司为乡联合总社全资控股的子公司，注册“太行炉峰”品牌，通过公司化运营，整合全乡优势资源，着力培育农特产品、中药材加工、文旅民宿三大产业，带领山区群众致富，以产业发展助力乡村振兴。
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磁县乐陶良品农业发展有限公司负责人王奶芳
该公司的新产品就是酸枣叶茶，制作过程全部采用古法制作，按照手工制茶工艺逐步操作，不增加任何添加剂，在对采摘后的酸枣叶人工筛练、杀青后，经过揉捻炒制，彻底晾晒后方可成茶。手工制茶工艺最大程度保留了酸枣叶茶的药效和口感。制成后的酸枣叶茶，黄绿明亮、清香醇厚、甜润回甘，深受消费者喜爱。
邯郸磁县企业家为农产品代言
在陶泉乡农特产品展销中心，通过线上直播和线下农特产品的推介、实体店销售等方式，短短几天时间已经卖出3000多罐酸枣芽茶，一步步将大山里的“新”特产带到广大市场。同时，还为附近村民提供了就业岗位。从“小茶叶”到“大茶业”，酸枣芽茶正在为陶泉乡产业发展开辟一个绿色新赛道，成为陶泉乡引以为傲的新特产，小小酸枣叶成为村民的“黄金叶”。
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古法匠心
“醋”进振兴新农村
在磁县西槐树村，有一位有着百年历史，经过四代传承的“手工酿醋人”周龙堂，坚持用传统工艺酿造，用匠人精神的坚守，品味磁州记忆的赓续。
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“西槐树”老陈醋纯手工制作现场
用一坛好醋，为乡村振兴添“滋味”。
周龙堂是个90后的年轻人，出生在这个百年传统酿醋世家，从小闻着“醋香”长大，对家族酿醋工艺耳濡目染，并立志要将传统工艺传承下去。2019年，周龙堂成立了磁县龙堂食品有限公司，注册“西槐树”为品牌商标，取得了“SC”认证，带动周边群众致富，年产老陈醋60余万斤，销往全国各地。
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磁县龙堂食品有限公司总经理周龙堂
说起西槐树醋历史，起源于民国五年（1916年）。酿造工艺至今一直秉承传统“固态发酵”工艺，纯手工酿造，经过“五道工艺、八十二道工序”，零勾兑、零添加，从原料到制曲、酒精发酵、醋酸发酵、熏醅、淋醋、装缸，陈醋每道环节都必不可缺，首选上乘五谷食材为主要原料，采用传统高温红心大曲，严格把控蒸、酵、熏、淋、陈、晒六大工序流程，真正做到原工精酿，顺势而为，提取头道酿造原浆装入瓦缸中晒制、陈酿（夏伏晒、冬捞冰）经过三年以上的陈酿，醋中的氨基酸成分含量高，久放不变质，愈存愈香，风味独特、味厚富养，是独一无二之上乘佳品。
百年传承
“香”飘磁州千万家
在磁县，你不仅能看到一个文化深厚的古县，更能看到一些百年老店在新时代展翅腾飞。
“回头香”香油的直播销售现场
“回头香”香油就是百年老店的其中一家。提到“回头香”香油，在磁县几乎无人不知、无人不晓。自1918年创建以来，“回头香”在这座古城里已经牢牢占据着百姓餐桌，深得百姓好评。
“经常有人对我说，我们是吃着你们家的香油长大的。”河北省回头香食品有限公司董事长、回头香第四代传人张臣这样说，“回头香不仅是一家企业，更是磁县人民自己的品牌，我们一百年只做一件事儿。”
河北省回头香食品有限公司董事长张臣
油如其人。张臣秉承祖辈“质量第一，信誉至上”的宗旨，在传承古法小磨酿造的基础上，不断摸索、优化、改造生产线，在全国首创石磨锻造技术，自主研发小磨香油设备，保留香油纯正口感的基础上实现了规模化生产。申请了9个实用新型专利、2个外观专利，并在国内首批通过市场准入认证，被认定为“河北省专精特新企业”、“河北省高新技术企业”、“邯郸市龙头企业”等荣誉，回头香”香油真正成为了家喻户晓的名牌产品，赢得了广大消费者的信赖和支持。
“回头香”在河北当地口碑极佳，小磨香油、芝麻酱等产品以其良好的质量和信誉优势，借助电商平台远销全国各地，年销售收入近1000万元，带动600余人在家门口就业。在河南、山东、山西等兄弟省份也有合作，已经成为了国内知名调料品牌。
