6月1日上午，吉安职业技术学院与华南理工大学共建的“井冈山特色农产品绿色加工与提质增效技术研发中心”揭牌成立。
据了解，吉安职业技术学院与华南理工大学共建的“井冈山特色农产品绿色加工与提质增效技术研发中心”以吉安市的果蔬、畜禽、粮油、茶叶等特色农产品为研究对象，重点围绕井冈蜜柚、泰和乌鸡、红米、茶油以及竹笋等富民产业或井冈山地区特色产业开展研究。
该中心的建立，以“井冈山”农产品区域公用品牌新产品的需求及产品全过程质量控制的技术需求为导向，结合吉安职业技术学院农林学院食品专业的省级“双高”建设目标，为人才培养、专业建设和科研成果转化提供有力支持。未来要将中心建设成为集研究性、生产性、实训性为一体的科研平台，促进学术研究与实际应用的紧密结合，推动吉安职业技术学院在食品领域的创新发展。
该中心将以“井冈山”农产品区域公用品牌授权研发中心的产品使用为目标，助力吉安市打好农业标准化规模化品牌化提升攻坚战，实现绿色兴农、品牌强农、科技助农，推动吉安市从农业大市向农业强市迈进，为吉安市“三区”建设提供强有力的产业技术支撑，进一步提升吉安市“井冈山”农产品区域公用品牌知名度和影响力。
会上双方签署了共建“井冈山特色农产品绿色加工与提质增效技术研发中心”合作协议，并共同为技术研发中心揭牌。
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