随着现代商业的发展,商品流通越来越快、准确、小批量。原冷库以产品储存为目的,越来越不能满足现代流通的需求。为了满足客户的需求,以及各种配送为目的的低温物流中心逐渐发展起来。并发挥着越来越重要的作用。
以低温物流中心为例,在满足商店小批量订单的前提下,扩大了物流中心的温度范围,加快了货物周转速度,以更好的系统效率为原则。因此,现代低温物流中心不仅需要现代制冷和保温技术的支持,而且还需要满足现代商业流通对冷链管理的具体要求。
冷链节能是冷库设计、施工、运行、管理各方面共同完成的目标。冷库设计节能包括:保温结构保温性能优化设计、制冷系统运行参数优化设计、高效制冷设备选择、系统自动控制设计等。

低温物流冷链设计规划要点
物流冷链设计:规划设计、选址、硬件规划设计、软件规划设计。
物流冷库只是低温冷链的一部分。硬件规划的内容包括工厂规划、仓储设备规划、运输设备规划等。根据实际需要规划合理使用效率的物流冷链是规划设计的目标。
物流冷链设计紧密围绕食品安全和运营效率,以供应链和系统管理理念为核心,以效率为指导原则,在危害分析和关键控制点的基础上,综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监测技术,实现高投入产出比、运营质量和效率、运营成本低的冷链物流管理效果。
低温物流冷链的软件规划设计主要实现在:库存控制,包括销售预测系统、库存状况和库存成本分析、安全库存和产品组合、货物流动等;运输管理,包括路线安排和装卸计划、配送方式和时间、不同温度产品的复合运输、温度记录检查等;仓储管理,包括装卸操作、拣货操作、温度质量管理等;客户服务,包括配送渠道订单系统、缺货和延迟交付监督、配送系统服务质量跟踪评价等。
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