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农产品物流配送优化对策
实施乡村振兴战略是党中央对“三农”工作作出的重大决策部署。我国针对农民、农村、农业等不同主体采取了诸多措施，在提高农民收入、改善农村环境、促进农业农村现代化发展等方面取得显著成就。其中，农产品贸易是农业发展的重要组成部分，在乡村振兴战略中具有重要地位，互联网技术的普及让农村电商产业得以迅速发展，但这也对乡村物流与农产品运输水平提出了更高的要求。为提升农产品贸易水平、增强农业经济的整体发展动力，对现…- 507
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肇庆100亩物流产业园招租
肇庆321国道边城区中心路段，产业园区位于肇庆鼎湖71区，属中国广东省肇庆市，地处鼎湖区中心地带，东邻肇庆羚羊峡和融创鼎湖府，北靠美的公园天下，碧桂园都荟楼盘，西向恒大鼎湖豪庭，向北约1公里有万达广场，区行政中心，风景旅游胜地鼎湖山脚下的土地，旺丁旺财！ 产业园区土地占地约100亩，纳入3旧改造项目，政府招商引资项目，地段好，交通方便，处于珠三角洲1小时经济圈，生活圈，广佛肇高速（s8）端州出口约…- 121
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全国首条海岛无人机公共物流航线将于7月份在珠海开通
打“飞的”上下班、乘坐“空中巴士”观光旅游……这些听起来很科幻的场景，正从想象中“飞”进我们的现实生活。 6月27日，珠海低空经济高质量发展媒体调研行继续深入开展，珠海正着力打造全国首条海岛无人机公共物流航线，预计本月内（7月）将首先开通“唐家港－桂山岛”无人机物流配送航线，届时，桂山岛海鲜半小时后便可“飞”上市民餐桌，让市民能够享受到活蹦乱跳的新鲜海产品。 来到唐家港码头，在此处的万山群岛低空经…- 96
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冷链和生鲜这对CP怎样才能更默契
目前，生鲜配送行业竞争有多大，各位生鲜人心里都非常清楚。面对如此庞大的一个需求市场，如何在其中争得一席之地，联雄冷链物流研究院认为首先要对整个行业未来的发展趋势有一个非常清晰的认知。企业如何做好生鲜配送的物流管理？冷链是否是行业趋势？今天联雄冷链物流研究院就通过生鲜配送企业的视角，来分析和研究冷链物流这一行业热点，并给众多生鲜配送企业提出能够落到实地的具体措施。 01 生鲜配送公司损耗第一大杀手：…- 227
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《中国农产品品牌索引名录》公布，成都这些品牌上榜
第一农产品近日获悉，根据中国农产品品牌索引名录征集程序要求，北京平谷区果品产业服务中心等单位申请的“平谷鲜桃”等226个县域知名农产品品牌及其核心生产经营主体，经县级农业农村部门审核，地市级、省级农业农村部门绿色食品（绿色优质农产品）工作机构审查，组织专家技术审评确认，并在中国绿色食品发展中心网站公示，符合中国农产品品牌索引名录征集条件，纳入《中国农产品品牌索引名录》。 其中，成都市大邑黄连、简阳…- 284
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冷链物流配送管理体系
联雄供应链通过多年的锻炼和实践， 目前已形成了专业化的冷链配送中心和健全的冷链配送管理体系。今天联雄冷链物流研究院就和大家一起分享如何建立冷链物流配送管理体系： (一)冷链管理体系 1.健全的岗位职责：员工有章可循； 2.强化现场主管责任制：有效地与客户及员工沟通，建立员工相 互间合作的良好关系； 3.加强出品质量责任管理：建立出品质量管理登记制度，预防食 物中毒，定期进行出品质量分析，并制定纠正…- 91
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冷链物流运输的冷冻标准是 -18℃
在实际物流服务中，企业会按需设定冷链运输的服务温区。-18℃是国家标准对于冷冻物流的推荐标准，也是速冻食品、冷冻饮品的推荐储存温度（受环境因素影响，很多储存要求为-18℃的食品在销售环节的温度要求都会提升到-15℃）。 因此，许多雪糕、速冻饺子等冻品的包装上都会出现“贮藏条件：-18℃以下”的字样，家用冰箱冷冻室、冷库冻品冷藏室的温度是-18℃，冷藏车的规格中也包含-18℃这一档位。原因大致有以下…- 698
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柑橘类贮藏保鲜操作规程
柑橘类水果是柑、橘、橙、柚、柠檬和金柑等柑橘属及其近缘属水果的总称。柑橘类水果产区主要包括长江中上游种植区、赣南-湘南-桂北种植区、浙-闽-粤柑橘种植区、鄂西-湘西柑橘种植区和特色柑橘生产基地。 一、柑橘类水果贮藏特性 1.品种及其耐贮性 柑橘类果实包括橘类、柑类、橙类、柚类和柠檬等，不同种类和品种间耐贮性差异较大。其中，柠檬类果实耐贮藏性最好；其次是甜橙类，如锦橙、大红橙、脐橙…- 91
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辣椒贮藏保鲜操作规程
辣椒是我国种植面积最大的蔬菜种类之一，年种植面积仅次于大白菜。 一、辣椒贮藏特性 1.品种及耐贮性 不同品种辣椒耐贮性差异较大，果实角质层厚，皮坚光亮，颜色深绿，干物质含量较高的辣椒品种耐贮藏。如甜椒、油椒比尖椒耐贮藏，晚熟品种比早熟品种耐贮藏，已显现红色的衰老果实不宜贮藏。 2.贮藏过程中易出现的问题 辣椒属冷敏性作物，喜温暖多湿，且含水量高，采后极易腐烂和变质，且…- 88
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苹果贮藏保鲜操作规程
苹果主要在我国北方栽培，南方也有少量栽培。全国分为四大优势产区：渤海湾苹果产区、西北黄土高原苹果产区、黄河故道苹果产区和西南高地苹果产区。 一、苹果贮藏特性 1.品种及耐贮性 苹果属于仁果类水果，不同品种耐贮性差异较大。红富士、小国光、秦冠等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化比较缓慢，而且抗病性强，适合长期贮藏。红星、新红星、乔纳金、北斗等中晚熟品种在贮藏过程中易后熟发绵，一般作为…- 87
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甘薯贮藏保鲜操作规程
一、甘薯贮藏特性 甘薯又称番薯、红薯、地瓜、红苕、白薯。我国是世界上最大的甘薯生产国，甘薯种植主要集中在淮海平原、长江流域和东南沿海等地区，种植面积较大的有四川、广西、河南、山东、重庆、广东、安徽等省、自治区、直辖市。 1.品种及耐贮性 甘薯不同品种耐贮性差异较大。紫薯比红薯耐贮藏，大叶红、烟薯25、济薯26等体积小、纺锤形、表皮薄、糖含量高的红薯耐贮性差，北京553、红香蕉等体积…- 89
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蒜薹贮藏保鲜操作规程
蒜薹（也称蒜苔）是茎叶类蔬菜，在我国分布广泛，南北各地均有种植，贮量大、贮期长。蒜薹主产区主要集中在山东莱芜、金乡，江苏射阳、邳州，河南杞县、中牟等地。 一、蒜薹贮藏特性 1.品种及其耐贮性 蒜薹主要品种有超化大蒜、开封大蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、苍山糙蒜、苍山高脚蒜、嘉祥大蒜、苏联大蒜等。 蒜薹收获期比较集中，采收季节温度较高，所以蒜薹易老化变质，不易贮藏，薹苞易膨大…- 87
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马铃薯贮藏保鲜操作规程
马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。我国马铃薯栽培形成了区域相对集中、各具特色的北方一季作区、中原二季作区、西南一二季混作区和南方冬作区等四大区域。 一、马铃薯贮藏特性 1.品种及耐贮性 马铃薯从成熟性上可分为极早熟、早熟、中熟、中晚熟和晚熟五类，从用途上可分为鲜食薯、种薯和加工薯。马铃薯的耐贮性与品种和栽培田间管理有关，一般秋季成熟的品种较耐贮，栽培时少施用…- 88
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畜禽肉类冷链物流实用技术
冷却即冷却排酸，指畜禽经屠宰、修整、检验和分级后，立即送入冷库。在一定的溫度(0~4℃)、湿度(70%~80%)和风速下放置24~72h。冷却后胴体表面溫度降至-2℃左右，中心温度约4℃，屠宰到入库<th。放置24h，进行排酸处理，pH由偏碱性变为中性或微酸性，肉体内的蛋白质降解为氨基酸，使之达到肉质鲜美，水分适宜，品质上佳的要求。在冷却温度控制下，酶活性和大多数微生物生长受到抑制，肉毒…- 89
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郑州逸蓝供应链管理有限公司
逸蓝供应链成立于2016年08月，办公地址位于金水区龙子湖智慧岛大厦。公司立足中原，业务遍及河南、湖北、浙江、江苏、福建、广东、安徽，江西等区域。城配货运板块，以郑州为运营中心，业务覆盖零食、百货、商超、水果、制罐、肉制品、奶制品、预制菜等各大行业。现有车队运营管理人员150余人，司机300余人，自有新能源车辆483台，主要车型为：394台东风凯普特、30台吉利E200、34台吉利E6、25…- 242
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宁波杨梅冷链专车迎来杨梅寄递高峰
“产地直发、隔日到家。”又到一年杨梅丰收季，各大直播平台、网购商城都安排上了新鲜上市的杨梅。生鲜电商的崛起，扩大了水果的销售半径，宁波各快递公司也各显神通、创新服务，开启了一场“争鲜”之战。冷链物流网从宁波市邮政管理局了解到，宁波迎来了杨梅寄递的高峰。截至发稿，宁波全市已有近100万单杨梅发往全国各地。 锁“鲜”快递，极速送达 大棚里，梅农们腰系小竹篓，手扶钢架，精准又轻巧地采摘着杨梅；山脚下，快…- 84
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冷藏车这么使用才靠谱
近几年冷链物流的高速发展，使冷藏车的使用提升了一个阶层。要说冷链运输这个行业，最让老司机头疼的事，就是冷藏车冷藏机组无法有效制冷，车厢无法达到预期温度这件大事了。我们到底该怎样使用冷藏车呢？又该如何避免使用不当造成的风险呢？接下来由冷链物流网小编分享给大家。 重要的事情反复讲 厢体必须预冷 装货前应对冷藏车厢进行预冷，这样可以排出箱体内的热量，以保证货物的品质。 需注意的是：厢体预冷的温度应与货物…- 346
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深圳市农产品集团做大做强城市食材配送
6月13日，深圳市农产品集团股份有限公司（证券简称“农产品”）发布投资者关系活动记录表称，2024年上半年，旗下农产品批发市场经营情况总体平稳，公司将做大做强城市食材配送，旗下子公司深农厨房营业收入达12.66亿元，同比增长21.14%。 该公司透露，旗下天津海吉星农批市场已启动蔬菜、水果、冻品等多品种经营，经过前期招商培育，2023年度已实现盈利，正在推进二期项目开发。长春、武汉等农批市场项目也…- 96
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厦门中远海运冷链物流与福建恒冰物流签署战略合作协议
冷链物流网近日获悉，厦门中远海运冷链物流与福建恒冰物流在福建省光泽县签署战略合作协议。根据协议，双方本着 " 着眼长远、互惠互利、市场主导、实现双赢 " 的原则，建立全面战略合作伙伴关系，聚集全国范围内专业冷链仓 + 配一体化服务、数字化应用等领域，充分发挥各自优势，深化协作，相互视做优先合作方，并共同致力于提供优质、高效的服务，以实现双方战略目标的协同推进与共同发展，共同打造…- 99
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暂停日本水产品进口，国内企业调整采购寻找更多替代品
日本福岛核污水排海，为保障中国消费者食品安全，海关总署8月24日公告全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。国家市场监管总局8月25日表示，严禁食品生产经营者采购、使用原产地为日本的水产品（含食用水生动物）加工食品、制作餐食或进行销售，加强市场销售进口水产品食品安全抽检监测。 水产品进口商如何应对？行业出现哪些变化？新京报记者近日从多个销售商、供应商处了解到，水产采购商们已做好停止进购…- 91
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