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供应链

罗庄区沂堂镇15000亩蒜薹喜丰收

冷链物流17356供应链近日获悉，在沂堂镇的大蒜种植农田里，田间地头里到处洋溢着浓浓的蒜香味，绿油油的蒜田里，蒜农们带着喜悦的笑容，穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦，一根根绿油油的蒜薹成为了他们增收致富的“金条条”。新鲜嫩绿的蒜薹在他们的手下被快速抽出。蒜农们将采收下来的新鲜蒜薹用车辆运送到路边的收购点，来自各地的客商仔细验看蒜薹的质量、过磅、装车，随后现金结算。 “现在的蒜薹市场收购价格在四块二左…
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青岛平度市菌菇产业促进乡村振兴

新鲜采摘的黑木耳，免去晾晒环节，直接冷链运输、直播销售……初夏时节，青岛平度市蓼兰镇马丘村村民马河正在自家的黑木耳大棚里忙碌着。木耳可以直接鲜食？“冷链运输是必备环节，还可以免去3天的晾晒。焯水后就能食用，放在冰箱里，7天都不会坏。”听到记者的疑问，产业园经理陈永君顿时打开了话匣子。 “我在这里承包了3个大棚，不仅有技术指导还有统一销售，只管掌握好技术种好木耳就行了。”走在马河家大棚所在的蓼兰镇现…
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预制菜产业的供应链体系建设要点

预制菜产业发展的关键是食品冷链供应链体系建设。近年来，预制菜产业迅猛发展，对食品供应链体系建设提出更高要求，冷链物流建设成为其中关键一环。同时，强化农产品供应链基础设施、下沉冷链物流网络、完善的食品安全监管体系等也成为发展重点。近年来，随着我国人均GDP进入一个新台阶，居民食品消费不断升级，同时，人们食品视野不断拓展，生活节奏持续加快，对饮食的多元性、便利性、安全性、健康性的要求越来越高，在政府…
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预制菜产业被“正名”之后如何在高速发展期构建供应链体系

被视为“厨房变革、农业变革和生活变革”的“餐桌新宠”——预制菜，最早兴起于海外，20世纪90年代随着麦当劳、肯德基等快餐店进入中国。近年来，在我国经济发展、消费习惯变化，以及疫情持续影响等诸多因素刺激下，预制菜越来越受到市场欢迎，特别是受到年轻一代新消费群体的追捧。如今的预制菜，无论在B端还是C端，均步入发展快车道。根据最新发布的《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》，2023年中国预制菜市场规…
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仲景食品香菇酱、葱油酱连续三年全国销量第一

调味食品是指用于调剂食品口感、口味，在饮食、烹饪和食品加工中应用的食品辅料，可大致分为烹饪调料、即食调味酱料两大类。其中，烹饪调料涵盖各种调味粉、香料精油、快手菜调料等，融合多种风味，满足色香味俱全需求；即食调味酱料则包括各种调味酱、调味油、肉酱、果酱等，用以调节风味的同时，增加口感，提供丰富的味蕾体验。近两年来，随着经济复苏，调味食品B端市场逐渐回暖，越来越多的企业开始重新考虑它们的供应链和食…
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和政县香菇满棚迎丰收

冷链物流17356供应链走进和政县菌菜轮作示范基地，四处弥漫着香菇独有的浓郁香味。大棚里的钢架上摆满了香菇菌棒，一排排、一行行，像一把把小伞，惹人喜爱。工人们穿梭其间采摘香菇，不一会就装满了几大筐。该基地位于松鸣镇新集村及扁坡村，占地面积500亩，主要开展食用菌及高原夏菜种植。现有钢架大棚350座，配备冷库、蓄水池、喷灌系统等附属设施。今年以来，为扎实推进“1+5”农业产业振兴行动，持续培育壮大食…
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云南宁洱小黄姜生产加工冷链物流项目开工建设

随着小黄姜市场需求的持续增长，云南省普洱市的小黄姜种植面积日益扩大。为充分利用地域优势，形成完整的小黄姜产业链，宁洱县小黄姜生产加工厂项目近日正式破土动工，项目的建设旨在成为全市小黄姜初级加工的重要基地。项目位于宁洱镇细石头村下南腊组，毗邻宁江公路，交通便利。施工现场一派繁忙景象，工人们正在紧张有序地进行厂房主钢架的焊接和生产线安装工作。据悉，该项目已完成农用设施临时用地租赁、备案等前期工作，并在…
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高州顺达生猪产业全产业链融合发展

冷链物流17356供应链走进位于茂名高州市石鼓镇九罡工业园的顺达现代农业产业园，这里坐落着高州市丝苗米省级现代农业产业园和广东省生猪跨县集群产业园高州市顺达年加工10万吨猪肉制品项目，在2023年茂名市县域暨三大平台高质量发展现场交流会测评结果中，获评“综合满意度最高”“推动签约开工投产效率最高”“延链补链强链效果最好”项目。经过多年发展，高州市顺达猪场有限公司（以下简称“顺达公司”）已成为集水…
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山东菏泽芍药美丽上市

4月29日，山东盛世芍花智慧农业有限公司冷库，工人正在进行芍药花的清理、打包和发货工作。“我们公司今年的芍药鲜切花花头更大，十分受欢迎，预计今年将销售芍药鲜切花1000多万枝，其中，预计100多万枝出口至澳大利亚、荷兰、中东等国家和地区。”公司技术经理马效悰说。据了解，山东盛世芍花智慧农业有限公司拥有1200亩的芍药鲜切花种植基地，芍药鲜切花采切下来20分钟内进入冷库，完成降温、分级、捆扎、清洗…
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平坝区赤松茸种植产业链

冷链物流17356供应链近日走进平坝区十字乡九甲村，一片密林中，正是当地赤松茸种植基地。中午时分，采收菌菇回来的工人熟练地将篮子里的赤松茸送进冷库储存，而厂房里工人正在生产菌包。九甲村林下食用菌种植基地 “几天就要采收一次，这次有8个人采收菌菇，昨天采了差不多2千斤，拉走了一批鲜菇。”基地管理人员冯发贵告诉冷链物流17356供应链，这季赤松茸已经收了5万多斤鲜菇，部分鲜菇经过烘干初加工后流向市场…
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韶关乐昌农业产业链快报

延伸农业产业链，提高农产品附加值，让农民充分享有农业生产、加工、流通等全链条的增值收益，是促进农业增效、农民增收，丰富乡村经济业态的有效路径。近年来，韶关乐昌长来镇围绕“延链”“补链”“强链”的目标，开展全产业链招商，引进广东粤景源农业科技有限公司，有效增强乡村产业发展后劲和活力。“分拣、清洗、分割、包装……”走进长来镇东边村的粤景源农业科技有限公司流水线，一道道生产工序依次排开，工人们正忙碌着将…
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美国洛杉矶进口肉昨抵龙潭港

5月6日上午，从美国洛杉矶发出的23吨进口肉制品抵达南京港龙潭港区，打破了南京口岸两年来“0肉类进口”局面，标志着南京进境肉类指定监管场地全面恢复运营。这为丰富市民“菜篮子”、降低企业物流成本带来直接利好，并将有效助力南京国家骨干冷链物流基地承载城市建设。南京是江苏主要进口肉类口岸之一，2009年获批全国首批肉类进口指定口岸。我市也是华东地区重要的肉类集散基地，进口肉类产品需求尤为旺盛。我市进…
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榴莲迎来销售旺季价格有望“继续下探”

近期，有着“水果之王”之称的榴莲迈入采摘旺季，正大量进入国内市场，随着供应量持续增大，榴莲价格逐步“下探”，备受消费者青睐。作为家喻户晓的热带水果，榴莲凭借其独特风味在国内“圈粉”无数。在广西南宁市一家水果门店里，店长乐武定一边切果一边向记者介绍，“五一”期间，店里最受欢迎的还是正当季的榴莲，每天都能卖出去20多颗，销量比平时多30%。刚刚从泰国进口的“青妮王”榴莲摆在了店里最显眼的位置，不少…
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农产品报价大数据（2024年4月）

豆粕等待回调买入美豆周五延续升势，洪水影响巴西南里奥格兰德州未收割的大豆。在暴雨淹没农田之后，南里奥格兰德州的大豆收成前景正在恶化，约有四分之一的大豆尚未收割。该州预计成为位于马托格罗索州之后的巴西第二大大豆生产州。市场人士预估，受灾最严重地区将有70%至80%的豆类受损。CFTC持仓数据显示，截至2024年4月30日当周，基金在大豆期货市场上小幅增持净空头寸。国内方面，节前巴西5月船期大豆到…
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荔枝季冷链物流17356供应链探访陵水荔枝园

青红相间的果实在枝头招摇，走上前，隔着表皮便闻到了荔枝的清香……5月1日，冷链物流17356供应链走进位于陵水黎族自治县隆广镇坡村的海南陵水丰润农业开发有限公司（以下简称丰润农业）荔枝园。入口处，印有“新鲜荔枝”字样的泡沫保温箱已准备就绪，一叠一叠堆得比人还高，几名工作人员忙着清理快速预冷装置……“五一”假期后，陵水荔枝将迎来大规模上市。今年陵水荔枝产量如何？如何做好种植管理和保鲜工作？冷链物流网…
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西红柿种子上太空

4月28日，在菏泽单县的蔬菜大棚里，看着眼前旺盛生长的西红柿苗，单县西红柿协会会长任思党似乎有说不完的话。西红柿种子上太空，背后有怎样的故事？又会给当地西红柿产业发展带来哪些影响？ “单县西红柿种植历史悠久，从1987年至今已开发72个西红柿品种，其中26个获得农业农村部登记认证。”单县科协副主席张慧说，“种子是农业芯片，要想提升单县西红柿知名度，提高当地农民收入，研发更优质的种子是必经之路。为…
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联雄冷冻链专注肉类冻品供应链

联雄冷冻链（供应链）主要从事冷冻食品批发零售等，公司实力力量雄厚，拥有专业的管理人员与培训体系。拥有同行业内一定知名度，产品畅销覆盖南部地区。从单一鸭产品发展到现销售产品九大类（鸡副、猪副、鸭副、牛羊、水产、加工、火锅、调理和西快），五百多种小项。联雄供应链是国内冻品供应链+移动互联网领先品牌，以“好食材不贵帮老板赚钱”被餐饮业内所熟知。使命致力于食品健康、让人们吃得好，让生活更美好，为中国…
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冷链食品供应链从法国农场到中国餐桌

民以食为天。远在亚欧大陆另一端的法国与中国一样，以美食享誉全球。如今，“舌尖上的法兰西”漂洋过海，“从法国农场到中国餐桌”照进现实，丰富着中国百姓的味蕾，满足着越来越多国人从“吃得饱”到“吃得好”的需求转变。　　36小时速达中国 “食在广州”，在以美食闻名的羊城，人们最懂得美味的食物源自新鲜的食材。来自万里之外法国的生蚝、龙虾、贻贝等海鲜经过最朴素的烹煮甚至直接生吃，便可让食客们在唇齿间还原大西…
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四川将加快建设首批50个现代化养殖场

“这两天行情好了一些，再等等。”遂宁市安居区生猪养殖户刘威照常起个大早喂料，圈里有十多头肥猪已到出栏时间，但眼看这段时间猪价有止跌回升之势，刘威还想再等等。这位养殖户的市场预期直接反映在统计数据里。一季度，全国生猪出栏19455万头，同比下降2.2%。农业农村部数据显示，4月第三周，全国生猪平均价格15.34元/公斤，较年初每公斤上涨0.6—0.7元。供应减少带来价格短期上涨，加剧养殖户惜售心…
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平度马家沟芹菜收获忙

五一假期，春光明媚，阳光正好，平度市李园街道马家沟芹菜基地内，“航马2号”马家沟芹菜迎来了大丰收。冷链物流17356供应链走进位于李园街道的马家沟芹菜基地，只见成片的蔬菜大棚在阳光下泛着层层银色涟漪。大棚内春意暖暖，舒适的温度下，翠绿挺拔的芹菜长势喜人，散发出阵阵清香。十几名工人三五成群，忙着砍芹菜、剪根、打捆、装箱、搬运……一派忙碌景象。 “我们是2月下旬种的‘航马2号’，当时还覆盖了两层膜，这…
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五一远游昆明菜市场

“五一”假期如约而至，很多人会趁着这个小长假游览祖国的大好河山。但是，也有一部分市民会选择近郊游，领略昆滇美景，搜罗当地的美食，来慰劳平时辛苦的自己。近期，打卡昆明的网红菜市掀起一股时尚热潮，人们放弃了拥挤的景点，选择从“柴米油盐酱醋茶”中感悟美好生活的真谛。卤牛肉、糖炒栗子、粉蒸肉、大理乳扇……提到逛昆明的菜市场，五华区大观篆新农贸市场是很多昆明人心目当中的首选。摊位上五颜六色的食材琳琅满目，…
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渤海休渔后市场备货足海鲜添美味

五一，渤海开始休渔。不过假期里，还是有不少游客是冲着吃海鲜来天津的，各海鲜市场增加进货渠道，保证供应。守着北塘街道的老居民区，每天6点到9点，早市都会准时营业，这个五一假期，很多到北塘古镇、生态城的游客，都会慕名来赶早市儿，体验海边的市井气息。200个摊位，多半都是卖鲜活水产的，不少游客买了海货，想尝尝当地的特色做法，所以假期，街里和北塘古镇的十几家饭店合作，去景区玩的游客，可以把从早市买的海货，…
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五一假期经南沙口岸进口的新鲜榴莲预计超2.4万吨

冷链物流17356供应链从广州海关获悉，近期东南亚多国榴莲进入成熟季，各大水果进口商陆续开始备战榴莲销售旺季，目前广州南沙口岸迎来榴莲进口旺季，大量东南亚榴莲到港，预计“五一”假期经南沙口岸进口的新鲜榴莲重量将超2.4万吨。广州海关所属南沙海关关员对进口榴莲实施查验　　榴莲原产于东南亚，因丰富的营养和独特浓郁的香气被誉为“水果之王”。目前，我国已成为全球重要的榴莲消费市场，榴莲进口额常年在进口…
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江苏泰兴养殖产业链

进入五月，正是各地抢抓农时进行春耕的时节。在泰兴市，“水上春耕”如火如荼，塘边地头，养殖户们忙碌的身影，形成了一道独特的风景线，让螃蟹养殖产业展现了一派独特的“丰”景。螃蟹养殖产业作为当地的特色产业，不仅为养殖户带来可观的收益，也为泰兴的农业发展注入了新的活力。通过科学养殖和模式创新，泰兴的螃蟹产业“异军崛起”，逐步成为乡村振兴的有力支撑。专业指导，让“水上春耕”科学高效日前，在泰兴市分界镇…
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