互助县冷凉蔬菜

互助县地处青藏高原与黄土高原过渡地带，是全国唯一的土族自治县，被誉为“彩虹的故乡”。也是全国最大的八眉猪保种基地、北方最大的杂交油菜制繁种基地、青海最大的脱毒马铃薯繁育基地、青海重要的粮食生产、“菜篮子”基地及供港澳蔬菜基地。近年来，互助县在冷凉蔬菜生产方面展现出了独特的发展优势，从田间到餐桌、从源头到终端，始终把守护绿色有机作为高原冷凉蔬菜产业发展的前提，累计注册绿色蔬菜商标20个，苦菊、菜薹等9个蔬菜品种获得有机转换证，每年向外输出超13万吨的各类冷凉蔬菜。