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食品消费新需求冷链物流服务升级
“现在大家来到的是我们一层的冰鲜库区，体感接近0℃冰点，这里存储的是进口冰鲜肉类产品。这类高品质食品对温控要求极其严格，从存储、分拣到运输到门店，所有环节的温度波动都必须控制在0±1.5℃区间内。” 穿好防寒大衣、戴好安全帽，跟随着工作人员走进一座两层多温区冷链物流中心。从穿堂区穿过一道小门进入这座冰鲜库区后，库内空间整洁明亮，抬头没有任何冰霜雾气，库内地面摸不到一丝灰尘…… 这是冷链物流网进入普…- 284
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