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供应链

校园冻品供应商销量断崖式下滑，冻品供应链将被倒逼升级

预制菜进校园的舆论风暴正在波及越来越多的冷冻食品，不少以学校为主要渠道的供应商，销量断崖式下滑，学校对各类冻品的采购也变得越来越谨慎和严格。但冷链物流网认为从长远来看，这也将倒逼企业和产品升级，对行业发展未尝不是一件好事。学校团餐供应商销量“断崖式下滑” 不久前，在第24界北京高校餐饮联采展上，出现了一幕耐人寻味的现象。包括清华、北大在内，各大高校后勤采购人员挑选产品，拿起一款速冻产品，先看的…
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冻品批发行业为什么要款到发货

冻品这个行业，货款动辄数百万，但利润低的让人咋舌，特别是目前信息这么流通，客户对比后将价格压到最底线，真是玩着百万计的生意，赚着百元计的钞票! 拿着卖白菜的钱，操着卖白粉的心!在款到发货这个立场上，冻品行业做的相对其他制造业要好，因为本身利润较低，所以在在开始合作的时候，就敢于提要求，不要怕做不成这单生意，如果过度放低底线失去原则，最后结果是人财两失，款到发货对客户来说也存在较多的好处： 1 、…
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冷链仓储将是本次蛋价下跌的终结者

农产品冷链物流网获悉，今天全国跌价情绪偏浓，部分地区库存开始微增，市场接货明显偏弱，尤其是小蛋走货开始难动，是否618节日需求即将过去，市场中小蛋供足需弱的结果，当下大码蛋还是继续偏缺，供需关系是否开始被打破？继续观察未来几天的走势。淘鸡方面，近期的掉价趋势不淘鸡，后市更不会淘鸡的可能性比较大，昨天和今天的掉价依然很少看到淘鸡，这证明了大阳后上鸡少的事实，也确定了今年的蛋率普遍偏高，这个时候不淘…
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农产品价格走低，农民如何寻找新路子

时入夏季，大葱、西瓜、樱桃和西红杮等农产品价格持续走低，有的农民直呼“上半年少挣不少”，也有不少瓜农反映“今年赔大了”。上半年的收益已成定局，关键接下来怎么办？潍坊市坊子区黄旗堡街道的农民正在寻找新路子。芒种前后，颜家汶畔村的蔬菜大棚已经进入闷棚期，村民们的工作节奏逐渐慢了下来，果蔬种植专业合作社的空闲地上“杂草”丛生。“不是偷懒，这都是我们特意种的，能降低不少种植成本呢！”合作社负责人李茂刚说…
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农产品市场报价西瓜几角钱一斤，榴莲和蓝莓价格“跳水”？

一段时间以来，农产品价格频频登上热搜榜。比如，几角钱一斤的西瓜、价格持续下探的榴莲、蓝莓等。但也有消费者觉得，农产品的价格似乎没有那么低。真相到底如何？在农业农村部官网，有农产品批发价格监控数据。第一农产品选取部分农产品比较后发现，绝大多数产品的价格波动都有一定的规律，近期的价格变化并不异常。以西瓜为例，近7年来，每年都会经历“冬春价高，夏季回落，秋冬上扬”的趋势。这与西瓜的供求关系紧密相关——…
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海垦猪业公司不断优化产品结构延伸生猪产业链

腊肠、腊肉、肉丸……6月13日，海口市龙华区，海垦生鲜超市货架上，“海垦福猪”系列产品琳琅满目，新鲜送达，供市民挑选。而在屯昌县南坤镇，现代化、标准化、智能化的坤牧猪场里，经过精心挑选、健康检测、品质把控等一系列流程，一头头膘肥体壮的黑猪被送往称重台，随后被饲养员引导至装载区，运载出场。近年来，海南农垦草畜猪业有限公司（以下简称海垦猪业公司）持续推进生猪产业转型升级，打造生猪全产业链条，在全省…
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实地探访华中最大果蔬（农产品）批发市场首衡城果蔬单品交易量站稳全国前三

车到华中进孝感，蔬果批发首衡城。进入6月，湖北孝感首衡城果蔬（农产品）批发市场热闹非凡，一辆辆超大型货车进进出出，一袋袋蔬菜堆成小山，一箱箱水果码放得整整齐齐。刚从枝头、地里采摘的蔬果在这里聚集，又在这里销往全国。这里，实现货物、资金的大中转、大集散、大流通。据了解，从2023年11月底正式投入运营以来，孝感首衡城累计交易货量达318.74万吨，累计交易额259.82亿元。 6月5日，记者实地探…
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华鼎冷链科技与八笑仙供应链达成战略合作

冷链配送网近日获悉，华鼎冷链科技与八笑仙供应链公司举行战略签约仪式。华鼎冷链科技营销总监刘志强与八笑仙供应链公司供应链总监青晓江代表双方签约。刘志强详细介绍了华鼎冷链科技推动行业数字化变革的发展历程以及核心业务布局。青晓江对华鼎冷链科技推动餐饮行业供应链升级的一系列创新实践给予高度评价。刘志强表示，华鼎冷链科技与八笑仙供应链的合作将实现技术对接和市场资源整合，未来双方将同探索数字化在餐饮供应链更…
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农产品供应链研究模型

在当下，“三农”政策的无疑是全面实现现代化历程中，最重要的工作之一，也是中国社会现代化转型的特点之一。伴随着消费者对于农业产品质量要求的不断提升，订单农业正在占据越来越重要的位置，对于稳定农业供应链，保证农产品贸易双方利益尤为重要。然而，有了“订单”就意味着农产品销售一路“畅通无阻”吗？短期合同、长期合同，哪一个才能对农业生产起到激励作用？如何才能让合同双方（买家、农户）的利益均达到最大化？这…
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食品溯源守护餐桌安全

作为保障餐桌安全的重要一环，食品溯源注重事前防范监管。早在2015年出台的食品安全法明确规定，要建立食品安全全程追溯制度。这些年，我们在食品溯源体系建设方面做了一些工作，但还需要继续努力，不断完善食品溯源体系建设。食品溯源能让食品的流通轨迹和重点环节有迹可循。通过食品溯源，食品流通的每个重点环节都能通过“存档”的方式被有效保留，从而实现“食品生产主体—监管主体—社会公众”对食品的有效监控，形成食…
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经棚镇农产品批发市场及冷链物流集散中心一期项目

农产品冷链物流网获悉，仲夏时节的克什克腾旗，碧空如洗、万物丰茂。走进位于经棚镇的农产品批发市场及冷链物流集散中心一期项目施工现场，钢筋码放整齐、塔吊运转不停，现场一派热火朝天的景象。据了解，该项目占地135亩，计划总投资2.5亿元，总建筑面积89780平方米。项目分三期建设，其中1号楼为农产品交易市场及附属配套，2号楼为食品生产加工小作坊园区，3号楼为冷链物流及分拣中心，预计2025年年底前建成…
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高原“云菌”破土上市

近期，伴随着雨季来临，云南省菌类进入生长、销售旺季，食用菌产业呈现产销两旺态势。云南省税务部门紧扣菌类集中上市的重要时间节点，走进企业生产一线，推送个性化的税费优惠政策，以真金白银的政策红利支持企业发展壮大特色菌类产业。在云南香格里拉产业园区新仁村的温室大棚内，处处都是村民弯腰采摘的身影。最近，当地迎来了新一轮的姬松茸产菇采摘高峰。香格里拉市振宏种植农民专业合作社负责人周万红望着眼前依山而建的4…
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大姚县湾碧千亩芒果基地

冷链物流17356供应链在大姚县湾碧乡灰拉表村千亩芒果基地看到，贵妃、台农、椰香等早熟芒果相继成熟，果农们顶着30多度的高温采摘芒果，辛勤的汗水中饱含着丰收的喜悦。近年来，湾碧乡用好产业政策、盘活资源禀赋，把荒地荒坡变成致富大果园，实现经济效益和生态效益双赢。湾碧乡根据发展实际，因地制宜优化区域布局，重点在沿江6个村发展芒果种植产业，积极融入“江岸热果示范带”建设规划，助力群众增收致富。果农李明…
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兰州高原夏菜上市每天有2000吨蔬菜发往南方市场

冷链物流17356供应链获悉，甘肃兰州榆中县今年的头茬高原夏菜陆续成熟上市，每天都会有2000吨左右的蔬菜从这里发往南方市场。榆中县某蔬菜专业合作社负责人孙永满：（芹菜）亩产基本上能达到18000斤左右，今年（芹菜）的价格也比较好，一斤卖到一块三四。榆中县是我国高原夏菜的主产区之一，这里的高原夏菜从现在可以持续供应到10月初，弥补东南沿海夏季蔬菜供应的缺口。目前，当地已累计建成设施大棚3.1万…
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冷库苹果货源所剩不多现货市场趋于稳定

冷链物流17356供应链获悉，时令替代水果冲击下，端午苹果市场成交氛围平淡，客商多挑拣好货，以质论价。不过产区冷库剩余货源不多，果农惜售情绪升温，偏差货源低位平稳运行，好货价格略有抬升。新季套袋进度步入后期，今年整体套袋量高于去年，新季有增产预期。基本面整体稳中偏弱，短期预计以低位震荡为主。建议区间7000-8000元/吨。　　一、行情回顾　上周端午提振下，走货速度略有加快，不过端午水果市场更…
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冷链物流网探访孝感首衡城农产品批发市场

孝感首衡城作为全省重点现代农产品商贸流通项目，首衡城出生即不凡，由首衡集团投资300亿元倾力打造，总规划占地8000亩，总建筑面积577万平方米，致力于打造“立足孝汉、辐射华中、面向世界”的全业态、全产业链的万亿级现代食品商贸流通产业集群，借助孝南区位优势辐射孝汉周边500公里半径。冷链物流网了解到，开业仅72天，首衡城累计交易额便突破百亿元大关。首衡城这个超级“菜篮子”，正不断地将湖北农产品快速…
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芒市鲜食玉米：舌尖上的美食撑起了“玉米房”和“玉米车”

珠圆玉润颗粒饱满，鲜甜可口美味十足。冷链物流17356供应链获悉，芒市鲜食玉米的主导品种是SBS902，因其果实呈现黄白双色籽粒，又被称为双色玉米，可以生吃、可以煮熟吃、可以炒着吃、可以榨汁喝。因其品质优良、口感鲜甜，近几年来受到了越来越多人的喜爱，不仅登上了芒市本地人的餐桌，还卖到了昆明、广州、佛山、武汉、成都、上海等大中城市。全国很多地方都在种植鲜食玉米，芒市的鲜食玉米有啥优势？对于这个问题…
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农产品批发价格接近三年来最低点

粽香满京城，端午节假期首日，农产品冷链物流网、第一农产品走访北京新发地市场了解到，不仅粽叶、艾草供应量大增，迎来销售高峰，随着蔬菜、水果、牛羊肉上市量增多，各类农产品批发价格也基本达到近三年来的最低位。北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺分析：“去年同期，市场上粽叶每天销售量在1万公斤左右，今年进入6月份，粽叶销售量每天能达到2万公斤，包粽子、插艾草，越来越多的人喜欢循着‘老理儿’过端午了，再加…
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陵水构建渔业全产业链新格局

地处北纬18度的陵水黎族自治县，拥有118.57公里长的海岸线，海域面积1900.88平方公里。一句“珍珠海岸”的美誉，不仅蕴藏着丰富的热带滨海资源，还孕育着发展海洋经济的活力。第一农产品1NCP.COM近日获悉，陵水渔港经济区入选2024年国家级沿海渔港经济区试点名单。中央财政对地方开展试点分类分档给予支持，补奖资金将重点用于对渔港相关公益性基础设施进行更新改造和整治维护，目前第一笔资金7000…
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我国农产品批发市场问题与前景

农产品批发市场关乎民众的生活质量，同时也是农产品集中收购、贸易、批发的集中地，今天联雄供应链就当前我国的农产品批发市场（农批市场）展开探讨，希望能给大家一定的启发：一、我国农产品批发市场发展现状 1.2022年中国农产品批发总成交量达10.38亿吨，同比增长6%，公益性农产品批发市场稳步发展，覆盖已超40%的地级市，在保障和改善民生、便利居民消费等方面发挥了积极的作用。随着成交量的增加，交易额也…
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冀州城区农批市场的发展

2016年7月，冀州撤市设区并入衡水。城市发展思路和发展规划开始进入调整阶段。冀州农批在此时期内发展全面停滞，市场规模和影响力日渐缩小。不单单是冀州，衡水农批行业的整体发展相对河北其他区域来说，都较为落后。衡水区域虽然有数个农批市场，但全是单一市场，其中蔬菜、水果、粮油等市场分布于衡水市区，市场运营管理相对落后、市场老旧配套不足，交通受到所在位置影响等不利因素，严重制约市场和商户发展。但市场竞争不…
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思茅甜龙竹产业链

思茅区倚象镇石膏箐村位于倚象镇东部，属山区半山区、低热河谷，年平均气温18℃，降雨量1800毫米。得益于良好的自然条件和地理位置，这里生长的甜龙竹枝干壮硕，鲜笋肉质脆嫩、鲜甜可口，且产量较高。近年来，随着市场需求不断增加，产品供不应求，小小甜龙竹成了村民增收致富的“摇钱树”。立夏时节，走进倚象镇石膏箐村，山坡上一株株甜龙竹拔节生长，远远看去连片的竹林青翠茂盛。走近一看，一桩桩甜笋破土而出，甚是喜…
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快递企业助力靖州杨梅直达227个城市

初夏杨梅已满林，初疑一颗值千金。6月5日，湖南靖州杨梅快递首发日，农户陶永莲是乐开了花：“今天，我们这一颗颗娇嫩的‘千金果’将通过顺丰快递，运往全国227个城市！”丰收的喜悦洋溢在靖州每一位杨梅种植户脸上！湖南靖州的杨梅种植历史超过2000年，是中国传承的四个杨梅主产区之一，已形成10万亩梅山风光和百里苗侗画廊，年产杨梅鲜果4.08万吨，带动7.1万名民众稳定增收。近年来，靖州当地通过科技手段育果…
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为大湾区打造优质菜篮子

近水楼台先得“粤”。我的家乡广西贺州市毗邻粤港澳大湾区，蔬菜种植历史悠久。当地利用土地、人工等资源，发展供港蔬菜特色产业。经过11年在田间地头的摸爬滚打，我牵头成立的蔬菜种植专业合作社种植规模已超800亩，主打瓜类、豆类、叶菜等粤港澳热销蔬菜品种，年产值超过300万元。目前，我们公司驻粤港澳大湾区市场的直营门店全年销售蔬菜量达1000吨。一方水土孕育一方物产。千年贺江水的冲刷与沉积，让这里的土…
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