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生鲜食材配送企业起步需要注意什么
随着国内城市化的高速发展，城市整体规划的不断完善，占地大、卫生管理难度大的农批市场不断外迁。但生鲜蔬菜食材作为每日必需品，加上中国餐饮、食堂后厨不具备大量存储食材的条件。所以围绕在城市农批市场周边，成立了许多专门负责食材配送的企业，其中有做2C模式，也有做2B模式的。商户通过线上下单，就可以在次日约定时间内收到想要的食材，有效的解决了商户早期去农批市场采买的难题。 近年随着菜价上涨及餐饮行业风潮，…- 200
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食材配送公司的配送人员管理制度如何制定？
为规范配送服务行为， 确保配送服务质量， 提高客户的满意程度，树立良好的品牌形象，蔬菜配送公司对于人员管理都是有一定的规章制度！ 配送人员管理制度如何制定？ 1.驾驶员须具备配送部相应车辆的有效证件和健康体质， 否则，不允许驾驶相关车辆！ 2 驾驶员行车前须认真对车辆进行检查（包括：机油、油料、轮胎、外观、车灯等），确保行车安全； 3 驾驶员在行车时，应小心驾驶，保持车辆平稳，确保人员车辆、货物安…- 191
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生鲜农产品物流配送影响因素
生鲜农产品物流配送是指将新鲜的农产品从生产地运输到销售地的过程。这通常包括从农场收获农产品, 运输到加工或批发中心, 再运输到零售店或直接配送到消费者手中。生鲜农产品物流配送是负责保证农产品新鲜, 并在尽可能短的时间内运输到目的地的过程。 生鲜农产品物流配送的影响因素可能包括: 1、距离: 农产品的配送距离越远, 配送成本就越高。 2、交通条件: 农产品配送所在地的交通条件会影响配送效率。如果交通…- 196
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邢台抢抓机遇积极布局构建现代物流体系
3月29日，位于邢台市南和区的河北润沃智慧物流（邢台）产业园内，一辆辆箱式物流车往来不断，卸下的包裹源源不断地通过传送带输送到分拣点……河北润沃是一座大型智慧化物流产业园，与正在加快建设的邢台临空经济区智慧物流园区，构成了邢台市重点打造的冀中南现代商贸物流基地的“两极”。 去年以来，邢台市抢抓国家加快物流产业基础设施建设的机遇，大力发展现代物流业，重点在交通、项目、园区等方面布局谋划，构建内畅外联…- 245
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生鲜配送公司如何选择配送系统
在当今快速发展的生鲜市场中，高效的配送系统是生鲜配送公司取得成功的关键之一。优秀的配送系统可以帮助公司提高物流运作效率、降低成本、提升客户体验。然而，面对市面上众多的配送系统供应商和各种选择，生鲜配送公司该如何选择适合自己的配送系统呢？以下是一些建议。 首先，生鲜配送公司需要明确自己的需求和目标。每家公司的业务模式和运营流程都有所不同，因此需要根据自身情况确定需要的功能和特点。例如，是否需要实时跟…- 200
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春季生鲜配送公司如何做规划？
一年之计在于春。每年的春天对于生鲜配送公司来说是一个规划全年业务、优化服务和提升竞争力的重要时期。生鲜配送公司如何通过生鲜配送系统制定好全年规划？以下是一些在春季为生鲜配送公司制定规划的建议： 1.市场分析与定位重审： 通过生鲜配送系统的报表功能，分析上年度业绩，总结经验教训，研究市场需求的新变化，包括消费者偏好、消费模式、新兴市场趋势等。 确定或重新审视公司的市场定位，明确目标客户群体以及与竞争…- 195
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做生鲜配送需要建立哪些优势
在生鲜配送领域，建立一系列优势至关重要。这些优势在满足消费者需求的同时，也有助于企业在激烈的竞争中脱颖而出，成为行业的领导者。今天小编就给大家详述一下各优势特点： 1. 产品新鲜优势：确保生鲜产品的新鲜是生鲜配送服务的首要任务。建立直接与供应商合作的渠道，及时采购和配送新鲜的农产品、海鲜和肉类等，可以保证产品的品质和口感。同时，采用科学的冷链配送系统，确保产品在配送过程中的低温保鲜，减少产品损耗和…- 232
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回南天肆虐，生鲜企业损失惨重！看生鲜配送系统如何发力回南天？
春暖花开、暖风拂面，春天总是给人带来希望与美好。但是在南方，却有个可怕的现象——回南天。通俗来说，当气温开始回暖、湿度猛烈回升时，空气中的水汽趋于饱和，就会出现可怕的回南天现象。 回南天对生鲜配送行业来说确实是一个挑战，因为它可能影响到生鲜产品的质量、配送效率以及客户满意度。为了在回南天中确保生鲜产品的新鲜度和及时配送，生鲜配送企业可以采取以下应对措施： 1.提前预警与规划： 关注气象预报，提前获…- 183
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预制菜新国标登场前的大洗牌，生鲜配送系统是突破口吗
近年来，预制菜销售火爆，“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一，当地有近六十家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。315晚会记者接到举报，当地有个别企业用制作梅菜扣肉预制菜。更令人发指的是，梅菜扣肉的原料，竟然是劣质的槽头肉。而随着“梅菜扣肉的槽头肉”的曝光，它扇动牵连的蝴蝶效应是巨大的，最终波及不只是几位带货的头部主播，也对正在蓬勃发展的预制菜行业挥出当头一棒。 据《中国日…- 192
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生鲜配送企业最关键的环节是什么？99%生鲜人忽略的赚钱秘诀
生鲜配送行业作为一个特殊的细分市场，面临着商品易损耗、时效性强、品质要求高等独特挑战。要在激烈的市场竞争中脱颖而出，企业必须在各个环节精耕细作，尤其关注以下几个最关键的核心环节： 1.采购与供应链管理 生鲜配送的生命线始于源头采购。优质的生鲜产品是吸引和留住客户的基础，因此，企业需精心挑选可靠的供应商，构建稳定的供应链关系。采购管理包括但不限于供应商评估、产品质量把控、采购策略制定以及实时的价格谈…- 187
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已明确预制菜不得添加防腐剂，生鲜配送系统助力实现“零防腐剂”
3月21日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）。 相关工作人员表示，预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。 其次，食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷…- 269
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生鲜配送行业70年，成长为万亿风口的契机，全在生鲜配送系统上
时下，生鲜配送行业机会到底在哪里？根据冷链物流网获得的数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模约2.04万亿元，生鲜电商行业交易额为1620亿元，线上渗透率约为7.9%，整体来看，生鲜行业绝对称得上为万亿级蓝海。 然而，许多看中了生鲜配送行业发展前景的老板们，贸然入局可能较难达到经营预期。今天和大家分享一份国内生鲜配送行业发展的行业历程，搞懂生鲜配送的过去与未来，更好的摸清行业发展趋势。 以时间为…- 193
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送货上门考验快递行业：谁为最后100米的配送买单？
3月1日起实施的《快递市场管理办法》（2023年第22号令）已经满月，但不送货上门的投诉依旧此起彼伏。期间，快递员集体辞职、快递柜被迫撤柜情况接连出现，多个快递网点爆仓更是让末端配送雪上加霜。 这场看似是用户与快递员之间的矛盾，背后隐藏着快递行业对成本的极致透支。 界面新闻调查发现，经历数年来的价格战后，快递盈利空间持续压缩，没有余力为快递员送货上门支付费用，而快递员每天要配送的快递单量成倍上涨，…- 194
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福田汽车新能源亮相成都 推动冷链配送绿色进程加速
冷链物流网获悉，“助力城市冷链配送 福田汽车新能源产品品鉴会”在四川成都举行。活动现场，福田汽车副总经理王术海、福田汽车纪委书记李凌日、成都银犁冷藏物流股份有限公司执行董事冯昌云、成都市冷链物流商会秘书长杨阳、四川省轮胎贸易商会会长何金周、四川省物流商会常务副会长黄绍银、四川省物流商会秘书长张映惠、四川绿景商贸有限责任公司副总经理芶伟、四川心长吉物流有限公司总经理黄金良以及广大的经销商、合作伙伴和…- 208
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雪糕与冷链物流运输那些事
越来越贵的冰淇淋，世界快消巨头也吃不动了。 3月19日联合利华表示，为了节约成本，他们不仅要裁员7500人，还将在2025年底前完全剥离冰淇淋业务。要知道，目前全球十大畅销冰淇淋品牌中，有5个在联合利华旗下，包含和路雪、梦龙、Ben & Jerry’s等。 联合利华的冰淇淋业务约占全球1/5市场，但去年的市场份额和盈利能力双双下降。公司2023年财报显示，该业务的总收入为79亿欧元，较20…- 272
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宁夏市场监管厅：网购畜禽肉品应选择有全程冷链配送商家
宁夏回族自治区市场监管厅近日发布畜禽肉品消费提示，消费者网购畜禽肉品要选择正规平台，且有全程冷链配送的商家；购买肉品查看“两证两章”；购买新鲜的畜禽肉品要注意观察其感官指标是否正常。 宁夏回族自治区市场监管厅提醒，消费者购买畜禽肉品时，选择到证照齐全、管理规范的超市、市场和店铺购买，不要贪图便宜而购买流动摊贩和来路不明的肉品。网购畜禽肉品也要到正规平台，并选择有全程冷链配送的商家。 购买时要注意查…- 264
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上海名联供应链管理有限公司
上海名联供应链管理有限公司成立于2016年，总投资8000余万元。位于上海青浦综保区内，拥有4640平方的冷库及870平方的月台。 名联供应链公司拥有12项制冷节能实用新型专利，同时使用安全、环保的氟404R制冷剂，使冷库运行维持在较低的能耗成本，为您提供优质的产品。 位于上海青浦综保区内，处于长三角一体化中心地带，毗邻大虹桥，与进博会主场馆直线距离仅约13.5公里。周边有G2京沪高速、G15沈海…- 270
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上药控股江苏股份有限公司现代医药物流中心
上药控股华东区域医药物流中心主要承接无锡医院的物流业务，该物流中心建筑为单栋多层建筑，建筑面积22058平米，其中1楼面积8876平米（不含室外月台面积），夹层面积5526平米，2楼面积7591平米。 物流中心包括自动化立体库5个全进口堆垛机、叉车货架库、搁板货架、RF拣选系统、输送系统、复核打包系统、自动分拣系统等。其中自动化立体库区域为单层，该区域面积约1821平米（宽约30米×深约60.7米…- 237
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自动化立体仓库解决方案
该立体仓库规划为货架存储区、出入库库前区、出入库作业区三个区。工程包括货架系统、巷道堆垛机系统、托盘输送系统、安装维修平台、防护设施及相关所有设施等系统工程的设计、制造、包装、运输、安装、调试和售后服务，立体仓库的土建基础施工管理与配合、立体仓库的钢结构货架工程管理与配合、立体仓库配套设施（包括消防、照明、空调）的管理与配合。- 225
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常见的冷库分类及详解，你要建哪种冷库？
冷库已经成为生鲜等冷链企业的货物周转、存储和销售环节不可缺少的设备之一，为商品价值和经济价值的提升发挥了重要作用。根据不同的标准，冷库可分为不同的类型。跟着联雄冷链小编一起了解常见的冷库分类及详解吧，相信学习后的你就知道自己要建哪种冷库了。 按冷库容量规模分类 可分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。 大型冷库：冷藏容量在10000吨以上； 中型冷库：冷藏容量在1000~10000吨； 小型冷库：冷藏…- 571
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春运旅途上的冷链食品
春运如火如荼，南来北往的列车承载着一颗颗归乡急切的心，在这一趟趟归乡旅途的背后，一份30元以下的平价“家常饭”悄悄成为春运旅途上的“新食尚”。记者从广铁集团获悉，据统计1月26日~2月26日，新餐食共卖出40万余份，日均卖出1.2万余份。 究竟是什么样的魅力让“家常饭”变成乘客旅途上的“新欢”？近日，记者走进广东动车餐饮最大的冷链基地——广州铁路新华餐饮服务有限公司东莞食品分厂，看“家常饭”是如何…- 225
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河北润沃智慧物流（邢台）产业园项目
物流网17356平台在位于南和区的河北润沃智慧物流（邢台）产业园项目现场看到，一辆辆装满快递包裹的物流配送车井然有序地排队进出。极兔速递邢邯分拨中心内，来自全国各地、大小不一的包裹，经过仪器扫描后，按照不同的分拣码信息，精准分级分拣。 河北润沃智慧物流（邢台）产业园项目内，极兔速递邢邯分拨中心配备了智能分拣设备。 据介绍，润沃智慧物流项目是省重点项目，总投资25亿元，分两期建设，一期已部分投产，顺…- 332
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冷链物流配送模式的优势与缺点分析
随着人们对生鲜配送需求的不断提高，冷链物流应运而生，为生鲜储藏及运送提供大大的便利。天南海北的生鲜被农商利用冷藏车运往中国各地，各地天气气候不同，人们对食品的要求越来越高，冷链物流配送也是越来越重要，大大提高了冷链物流行业在市场中的重要性。 今天就来说说目前冷链物流配送的四种模式。 一、自建物流配送模式 自建物流配送模式就是指生鲜电商企业拥有自己的配送团队，自己可以开展生鲜产品的配送。消费者下单购…- 267
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留夫鸭全渠道冷链配送，开启数字化卤味新篇章
中国卤味文化源远流长，早在夏商时代，人们就已经掌握了卤制的方法。经过几千年的发展和创新，卤味熟食早已成为人们日常生活不可或缺的一部分。 近年来，卤味熟食市场呈现出迅猛的发展态势。据《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》显示，预计2023—2027年，我国佐餐卤制食品市场规模仍将以较高速度增长。在这广阔的市场前景下，留夫鸭深耕卤味领域，站在行业的前沿，铸造出一套适合自己品牌的营销模式。 建立信…- 318
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