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广州市医疗保险服务中心2025-2026年职工食堂食材配送项目竞争性磋商公告
广州市医疗保险服务中心2025-2026年职工食堂食材配送项目采购项目的潜在供应商应在广东省政府采购网https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/获取采购文件，并于 2025年02月24日 09时30分 （北京时间）前提交响应文件。 一、项目基本情况 项目编号：GZMDZJ-2025-0110 项目名称：广州市医疗保险服务中心2025-2026年职工食堂食材配送项目 采购方式：竞争性磋…- 13
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贵阳市观山湖区教育局北京师范大学贵阳附属中学（南苑校区）食材配送服务采购项目公开招标公告
北京师范大学贵阳附属中学（南苑校区）食材配送服务采购项目 招标项目的潜在投标人应在贵州箭源项目管理有限公司（贵阳市观山湖区长岭北路8号美的财智中心C座06楼616号）获取招标文件，并于2025年03月06日 10点00分（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：GZJY-2025-017 项目名称：北京师范大学贵阳附属中学（南苑校区）食材配送服务采购项目 预算金额：0.000000…- 15
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沈阳市艺术幼儿师范学校粮油、调味品类食材配送项目成交公告
一、项目编号：LNWC-ZB-2025004（招标文件编号：LNWC-ZB-2025004） 二、项目名称：沈阳市艺术幼儿师范学校粮油、调味品类食材配送项目 三、中标（成交）信息 供应商名称：沈阳新供销物流有限公司 供应商地址：辽宁省沈阳市大东区望花街南卡门路12号 包组或产品名称：01 折扣率(%)：95.0000000 供应商名称：沈阳义盛德农业发展有限公司 供应商地址：辽宁省沈…- 10
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水果配送怎么做？冷链物流供应链食材配送企业教你定制水果配送方案
中国是水果生产大国和消费大国，种类丰富，一年四季均有应季水果。但是由于水果更“脆弱”，价值受品相和新鲜度影响更大，水果储存和配送的要求比一般食材的更高。如何做好水果配送？冷链物流供应链多年深耕食材配送的我们告诉你。 一、做好信息收集 水果不易储存，而且较长的储存时间会影响水果的风味、口感和营养价值。因此前期做好信息收集，了解需求量后汇总订单，再采购水果，这样能减少水果存储量，保障水果质量。 二、设…- 122
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食材配送怎样保证新鲜度
面对竞争激烈的市场，如何保持食材的新鲜度是食材配送企业的一项重要挑战。新鲜的食材不仅关系到食物的口感，更直接影响到食物的营养价值和食品安全。保证食材新鲜度的首要步骤是严格筛选供应链。在产品进入配送系统之前，选择优质的供应商至关重要。企业与当地农场、养殖户建立了长期的合作关系，直接采购新鲜的农产品和肉类。这种模式不仅缩短了从产地到餐桌的距离，还避免了中间环节带来的延误，确保了食材在最新鲜的状态下送达…- 106
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食堂食材配送原生态食材供应链确保新鲜度
食堂食材配送是校园饮食管理中的重要环节，对于学校食堂来说，食材的来源与新鲜度直接关系到学生的身体健康和成长发育。因此冷链物流网认为，构建一个原生态、高效的食材供应链尤为重要。 原生态食材是未经过加工或处理的自然食品。它们不仅保留了天然的风味，还富含丰富的营养成分，受到越来越多人的青睐。然而，确保这些食材的新鲜度，对供应链提出了更高的要求。利用原生态的供应方式，将食材快速送到校园，不仅提升了食物的口…- 84
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冷链食材配送需要经过几道检测才算合格
冷链食材配送过程中的检测环节，是确保食品安全和品质的关键步骤。合格的配送流程并非简单地将食材从产地运送到目的地，而是需要经过多层次的质量把关。食材从采摘或生产开始，第 一步是源头检测。这一环节主要针对农药残留、重金属含量、微生物等有害物质进行排查，确保食材符合国 家或行业标准。源头检测能够有效避免不合格原料进入供应链，是食品安全的第 一道防线。 进入食材配送环节后，第 二道检测是冷链运输过程中的监…- 97
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深圳市农产品集团做大做强城市食材配送
6月13日，深圳市农产品集团股份有限公司（证券简称“农产品”）发布投资者关系活动记录表称，2024年上半年，旗下农产品批发市场经营情况总体平稳，公司将做大做强城市食材配送，旗下子公司深农厨房营业收入达12.66亿元，同比增长21.14%。 该公司透露，旗下天津海吉星农批市场已启动蔬菜、水果、冻品等多品种经营，经过前期招商培育，2023年度已实现盈利，正在推进二期项目开发。长春、武汉等农批市场项目也…- 91
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冷链物流食材配送怎样保证食品安全
食品安全是食材配送重中之重,是冷链物流网食材配送的立根之本： 1. 食品从业人员定期体检，体检合格后方可上岗工作； 2. 每天有专人验收食品原材料并进行索证索票； 3. 按要求执行食品加工操作流程； 4. 每天严格消毒配送设备； 【地头化验】 此外，还要对食材进行检测，工作流程如下： 1、样品的采集和保存 2、样品的制备和预处理 3、检验测定 4、分析数据处理 5、检验报告 【食材配送流程】 食材…- 362
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当餐供应链专注食材配送-蔬菜供应-食堂承包-盒饭配送
当餐以“发展健康食品产业，为大众提供健康餐食”为使命，致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链，形成食堂承包团体供餐、农副产品食材配送、营养餐配送、有饭有菜O2O服务平台、基地管理、供应链管理等六大分支领域，为团体单位、军队、政府机关单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等提供安全、健康、便捷的食品。 当餐DANGCAN食堂承包 从田园生产到食堂美餐，在大健康产…- 446
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