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大湾区农产品基地全力推进预制菜全产业链标准化发展
“液氮保鲜技术，可以秒速冻结菜肴，锁留菜品的原汁原味”“超高压加工特别适合即食肉类和海鲜”......7月4日下午，一场旨在促进博罗预制菜全产业链标准化生产的技术培训会在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地（以下简称“大湾区农产品基地”）举办，广东省农科院蚕业与农产品加工研究所张业辉研究员详细分享了广东水产预制菜产业发展现状与预制菜产业前沿技术发展成果，园区数十家优秀预制菜加工企业参加…- 79
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