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各省市预制菜生产及经营攻略
近年来，“预制菜”由于烹饪和食用的快捷性，越来越受消费者青睐。国内预制菜行业已成千亿市场，发展空间广阔。为助力推动区域内预制菜生产行业实现高质量发展，各省市纷纷出台预制菜生产许可审查指引方案。 山东省 2023年7月，山东省市场监管局起草了《山东省预制菜生产许可指引（征求意见稿）》。 该指引所称预制菜是指以农作物、畜禽、水产品等为原料，配以各种辅料，采用现代化标准集中生产，经预加工的成品或者半成品…- 390
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