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广州番禺开展冷链食品安全专项检查
冷链物流网获悉,番禺区桥南街道办事处开展冷链食品安全专项检查行动。桥南街综合行政执法办、市场监管所等部门相关负责人及工作人员参加行动。 行动检查冷库5间次、商场超市4间次,通过查阅台账、现场询问等方式,详细了解冷链食品储存、销售和来源,进口冷链食品品种和数量,产品消杀情况等情况,全面排查可能出现的冷链食品安全隐患,并对食品安全工作提出指导意见。 下阶段,桥南街将继续加大冷链食品安全的监管力度,全面…- 321
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把番禺打造成为全国冷冻食品储运集聚园区
番禺冻食品市场经过近20年的发展,已经成为国内最具影响力的冷冻食品批发市场,也是全国最大的冷冻食品集散地。 冷冻食品已成为我国门类齐全、相当规模的食品加工新兴产业。西方发达国家的发展经验证明,在人均GDP达到4000美元这个阶段点后,冷冻冷藏品市场将呈快速发展特点。根据中国社会科学院预测,2010年我国人均GDP即接近4000美元,我国将进入冷冻冷藏品市场快速发展时期。而近十五年来,我国冷冻调制食…- 415
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