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现代冷链食品产业规划的核心内容
冷链物流作为冷链食品的产业基础设施，为其提供预冷、冷链运输、冷链仓储和冷链配送等全流程冷链保鲜服务，联雄冷链物流研究院结合冷链食品加工产业的实际状况，总结出现代冷链食品产业规划的核心包括以下几个方面： 1.食品安全与质量控制：确保食品在生产、加工、储存、运输和销售等各个环节都符合安全和质量标准。建立严格的食品安全监管体系和追溯系统。 2.可持续发展：注重资源的合理利用和环境保护。推行绿色生产方式，…- 116
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