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南工学生研发新型纳米纤维抗菌保鲜膜为果品冷链贮运保驾护航
冷链物流网获悉，当前水果保鲜行业存在着保鲜时效短、抗菌防腐保鲜技术缺位等难题。为解决行业痛点，南京“卫鲜行”乡村振兴团通过到龙潭街道太平村、宜兴聚金农业合作社等十地进行实地走访调研，进一步了解当前果农需求，并研制出新型纳米纤维抗菌保鲜膜，补齐冷链短板，全链路赋能农民增收。 据冷链物流网了解，本项目创新研制纳米抗菌包装材料200余次，改良静电纺丝工艺，得到阻隔与抗菌性能优异、可降解的静电纺丝纳米纤维…- 232
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