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冷链物流行业的冷链管理冷知识
近年来，由于食品、医疗和制药领域严格的监管要求以及迅速增长的发展需求，冷链物流变得越来越复杂。在食品领域，全球范围内可支配收入的增加使人们对新鲜水果、鱼类和肉类的需求大幅上涨，并且人们更加偏爱从农场到餐桌的农产品而不是冷冻食品。而在制药和医疗领域，其结构、生物技术、配方以及临床试验都在朝着更加复杂的方向发展，这越发加大了冷链物流的难度。 面对如此复杂多变的冷链市场需求，如何在保证成本的前提下，科学…- 352
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