侯毅新零售项目“派特鲜生”首店将开业

近日获悉，零售行业资深人士、盒马鲜生创始人侯毅的全新创业项目——派特鲜生(pet&fresh)正式浮出水面。派特鲜生的第一家门店上海海粟文化广场店将于2月22日正式营业，而“派特鲜生品牌启动暨战略合作伙伴大会”将于前一日(2月21日)召开。

据悉，为了确保产品的新鲜度和品质，派特鲜生还将依托实体门店，配备全面的冷链设备，通过冷链物流进行运输配送。门店内设置小型中央厨房和多个冷柜，既满足现做现卖的需求，又能储存冷冻食品，逐步实现从常温商品向冷藏冷冻商品的转变，提升产品品质。